孩子有没有素养，看他在饭桌上就知道了。

很多人都有这样的经历，去餐厅吃饭，常常会遇到这样的孩子：

· 说话大声、转盘子、丢食物、撒泼哭闹

· 没吃几口就乱跑，从客人身边挤进餐桌

· 扒着自己喜欢的菜吃，碗里剩下一堆菜

· 在盘子里拨来拣去

· 孩子跑来跑去，大人一遍一遍地找孩子，呼唤孩子吃饭

· 孩子的家长见怪不怪、习以为常。

作为目击者，通常第一反应是：这孩子没什么素养。

有人说：从一个人拿筷子的样子就能看出他的出身，一个人在吃饭时不经意流露出来的举止最能看出他的修养与内涵。

仅仅是一顿饭的时间，就能看出孩子背后的家教。

餐桌是教育的课堂

餐桌上，孩子学会分享和感恩

很多家庭在吃饭的时候，对孩子搞特殊化，有什么好吃的先给孩子，只关心孩子爱吃什么、要吃什么。

特别是爷爷奶奶，好菜总放在孩子面前，孩子全吃光，奶奶还很开心。结果是孩子常常霸着自己爱吃的食物，决不允许别人动一筷子。

很多父母抱怨孩子自私，其实孩子不是一开始就是自私的，而是很多的时候，大人给了孩子“唯我独尊”的错觉。

要知道，每个小孩子都十分在意吃的，所以在饭桌上就能造就一个自私的孩子。

餐桌上的分享和礼让，看起来是很微小的事情，但这日积月累的细节却能帮助孩子学会爱和感恩。

餐桌上，孩子学会礼仪和素养

不少家长小时候都有这样的经历，从小就被告知很多吃饭礼仪：吃饭时不能吧唧嘴，吃有吃相、切忌“吵”、“挑”、“剩”。

但如今，当我们有了自己的孩子，关注的重点往往是饭菜营不营养、孩子喜不喜欢、吃得多不多……唯独忽略了孩子在餐桌上的素养。

人是社会性动物，饭桌又是生活中必不可少的场合之一，餐桌上的礼仪与修养，对孩子未来在社会上生存很重要。

在餐桌上，孩子的肢体语言无声地和他人进行交流，是否有涵养，是否得体，是否有风度，马上就能显露出来。

饭桌看素养，细节看人品。

“餐桌教育”是孩子的必修课

我们所说的“餐桌教育”不是指在吃饭时间责问、训斥、教育孩子，给孩子带来巨大的压力，而是餐桌礼仪、用餐习惯的教育。

比如父母把吃饭的主动权交给孩子：别总满屋子追着喂，要让孩子知道——到点就应该吃饭，不吃就没得吃。

比如少给孩子开小灶：孩子2、3岁牙差不多长齐了，可以让他跟着家里人吃一样的饭菜，引导孩子让给老人，感受礼让和分享带来的快乐。

比如教孩子正确的餐桌礼仪：餐桌礼仪比起单纯的说教，更是具体的身教，父母务必做出表率，告诉孩子哪些是好的行为，哪些是不好的行为。

有的父母常问，孩子良好的素养到底该如何培养？

我们不能操之过急，一次性的把所有的要求都教给孩子，我们应该循序渐进的培养孩子的用餐习惯：

一、在餐桌上，当孩子需要一些东西时，可以从“请”、“谢谢”等这些简单的词语开始；

二、让孩子使用餐椅，与家人一起用餐，孩子最爱模仿，家长以身作则做好榜样，从而形成正确的用餐习惯及用餐礼仪；

三、不要求快，在同一时期内有计划的教会一个或两个礼仪；

四、目标合理，每个孩子都是独立的个体，父母要尽量了解孩子的能力，要注意年龄的差别；

五、善用机会，在节假日或节庆场合，抓住时机教导孩子穿着、餐饮及应对的原则；

六、解释原因，在任何时侯都尽量向孩子解释要遵守礼仪的原因，这样做有助于培养他们的自觉性；

七、适时表扬孩子进餐时优良的表现，以强化他的好行为。

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其实教出一个有素养的孩子没有秘诀，它就藏在像餐桌这样不言而化的地方。