油烟机也起火，“凶手”竟是它……

人工智能黑科技
2023-03-02 18:25
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摘要：你有没有想过，一时的偷懒，会把家家户户都有的一些很常见的东西变成一颗随时可能爆炸的定时炸弹？油烟机是每个家庭必备的厨具，而上面的油垢却常常会被我们忽略。可是你知

你有没有想过，一时的偷懒，会把家家户户都有的一些很常见的东西变成一颗随时可能爆炸的定时炸弹？

油烟机是每个家庭必备的厨具，而上面的油垢却常常会被我们忽略。可是你知道吗，看似无害的油烟机 + 一时偷懒忘记清晰的油垢=引发火灾的定时炸弹！

2016年6月22日，苏州工业园区车坊镇普惠路一家饭店就发生过这样一起火灾。消防官兵赶到后发现，罪魁祸首竟是餐厅的厨房油烟机！当时，餐厅负责人说，是厨房油烟机的外接金属管道被雷劈中才着火的。

Emmmmm……这家餐厅周围都是很高大的房屋，众所周知，雷电都是劈比较高的建筑，劈谁也不会劈到你家啊？

最后调查发现，起火的真正原因是由于排烟管道长时间没有清理，管道内部油污堆积，加之排烟机滚轮长时间运作，温度过高才引发了这场火灾。

网上随便搜一搜，因为油烟机长期不清洗引发的火灾远不止这一件：16年从化区温泉镇龙岗村温泉东路大排档火灾、14年广州天河餐厅火灾，全都是抽油烟机引发的。虽然幸运的是这些事件中没有人员伤亡，但却造成了不少财产损失。由此可见，定期清洗油烟机有多么重要。

话又说回来，我其实也挺能理解大家忘记或不愿清洗油烟机的：有时候，油烟机上的污渍实在是太过顽固，清洗起来又油腻腻的，感觉特别难受。因此，挑选一款抽烟效率高、便于清洗的油烟机就很重要了。

首先，一台好的油烟机最重要的就是抽烟效率。抽烟效率好的油烟机，风量都很大，便于炒菜期间吸走油烟，让厨房不会弥漫一股油腻腻的烟味。比如美的DJ588R，就是一款大吸力好清洗的油烟机，风量高达20m³/min，能够轻松应对各种爆炒需求，将炒菜时冒出的油烟快速彻底吸干净，避免衣物或厨房墙壁沾上油污，便于清洁油渍，更便于日常厨房和油烟机的清洁。它的自动开合功能还能挡住油烟上窜，脸上再也不怕沾上油腻腻的油烟啦。

其次，油烟机的使用安全和寿命也很重要。决定这点的，正是油烟机的油烟分离功能，油烟分重油离子、轻油离子和水蒸气。重油离子就是附着在传统油烟机油网上的物质，如果不分离出来，那每隔一段时间就要清洗电机，而且清洗起来也很不方便。一般来说，侧吸式抽油烟机能够做到油烟分离，很好地分离油烟。

在这一方面，美的DJ588R做的就很好。它不仅是一款侧吸式抽油烟机，拥有强大的油烟分离能力，只有极少的油脂会进入涡轮，清洗非常方便。而且，这款油烟机还具备了蒸汽洗功能，110℃高温高压+11个高压蒸汽喷嘴+12min智能高压冲刷+8min自动清洁风干，自动智能冲洗涡壳叶轮，能够强效溶解98.5%的油污油垢，常用常新，特别省心，就算有时忘记手动清洗，也不必担心抽烟机因为积聚过多油渍起火爆炸。