烧鸡翼我中意食!好吃到boomshakalaka!!!

“Amber”推荐：蜜汁烧鸡翼

台风来临，不能三五知己外出

天气闷热，胃口不好

那周末还能做什么尼？

做零失败的高逼格的美味鸡翼，马上锁住另一半的胃！！！！！

蜜汁酱汁配方：材料：蜂蜜、麦芽糖、水比例为2:3:5制法：把麦芽糖放入水中煮至溶解后改用慢火，放入蜂蜜，煮搅至均匀即成糖酱汁。适用：适用于给蜜汁烧味淋汁。

制作方法：

（1）按味料配方调好烧鸡翼腌料，把腌料放入已清洗干净的鸡翼里。

（2）把鸡翼与腌料充分拌搅均匀，腌制时间为3小时以上。

（3）把鸡翼用叉烧环串好，放入烤炉里以中火烧15分钟，取出淋上糖酱汁后再入炉烧5分钟，然后取出淋上 糖酱汁，再烧5分钟出炉即可。

备注要点：1、鸡翼在腌制过程中要每小时搅拌一次，以便入味。

2、在烧鸡翼的3次入炉中，第一次用中火，其余2次用小火。

蜂蜜味甘，和胶原蛋白含量丰富的鸡翼相搭配，可谓恰到好处。

适当的腌制，能让蜂蜜的香甜渗入肉的肌理中，浓稠的蜜汁包裹有油炸效果的鸡翼，绝对是味蕾的享受!

美味、简单、高逼格、不失礼的佳肴就出来，你还担心周末没节目吗？？

桉柏园（Amber Village）热带雨林蜂蜜500g（澳大利亚原装进口）