蒜香鸡翅！告诉你什么叫做实力装蒜！

要说提味儿，大蒜就从没怕过！与大蒜一起烹调后的食材，滋味更加饱满，还不失原有的风味。这道蒜香鸡翅便很好地诠释了什么叫做实力“装蒜”！

将鸡翅煎到8分熟时再撒上蒜蓉，蒜香的味道钻进鸡翅中，达到完美融合，嫩滑的鸡翅配上浓郁的蒜香。那味道，绝了！

主料：鸡翅8个

辅料：姜4片、料酒2勺、生抽1.5勺、老抽1勺、黑胡椒1勺、蜂蜜1勺、香叶碎适量、蒜末适量

工具：福库电烤盘CCG-101M

步骤

1．将鸡翅洗干净，浸泡半个小时去血水

2．将鸡翅浸泡好取出来，沥干水分放入干净的碗中，将姜片、料酒、生抽、老抽、黑胡椒、香叶碎和蜂蜜依次放入碗中

3．均匀搅拌之后腌制1个小时

4．将烤盘的温度调至小火，倒入适量的油，将鸡翅依次放入烤盘中

5．煎的时候一定要经常翻面，煎到两面微焦，筷子能轻易穿透鸡翅即可

6．撒入蒜末，不断翻动鸡翅，把蒜末香味煎出来即可食用。

注意：一定要小火煎，这样鸡翅才会煎透，不然鸡翅表面已经焦糊，里面还没熟透

福库（CUCKOO）韩国多功能电烤盘 CCG-101M (黑色)无烟不粘多用烤肉锅

这款韩国福库电烤盘，是双层可分离式的烤盘，具备煎烤炸涮等多种功能。麦饭石型涂层无烟不沾。底部加热盘采用蛇形加热管，受热更加均匀。是家庭聚会必备好物！