烘焙纯蒸二合一，daogrs S8如何挑战味蕾？

越来越多的家庭在设计厨房时偏向于开放式厨房，而在厨房的整体配置上也倾向于嵌入式厨具，不仅能够精简厨房的空间，还能让厨房既有条理性又显得非常有格调，而在厨具的配置中，最不可或缺的就是嵌入式蒸烤箱，意大利daogrs S8是一款时尚又实用的蒸烤箱，到底在哪些方面独具魅力呢？

选择烘烤还是选择纯蒸？这是很多家庭在购买蒸烤箱时的犹豫点，而daogrs S8被设计成为一款带有烘烤功能的强大蒸汽炉，结合了烘烤的外酥里嫩和纯蒸的嫩滑口感，满足品质家庭非同一般的口感需求。

一、外观上

1.容量设计

在外观上看，这是一款拥有58L容量的蒸烤箱，可以容纳8到10人用餐量。

2.外置面板设计

外置纯黑面板，上方配置多功能控制面板，可以进行一键童锁锁定以及各种模式的设定或预约。

3.手柄设计

中间手柄处采用不锈钢钢材冲压下料，结合百吨大拉力拉伸、锻压等工艺，将手柄与面板进行完美结合，高端大气。

4.烤箱内部设计

烤箱内含SUS304不锈钢材质，能够承载800℃的高温进行烹饪，无论是制作蛋糕还是肉制品都非常方便。

5.卡扣式设计

烤箱采用卡扣式设计，不仅保证了烤箱门的稳定性，更能便于箱门的拆卸清洗，设计合理又方便。

二、配置上

1.双储水盒配置

适用于长时间烹饪，能够支持长达三小时的续航时间，降低食物烹饪过程中出现的缺水概率，在向储水盒补水以及清空冷凝槽时可以进行一键开启控制面板，不需要打开烤箱门，方便简单。

2.可拆卸触摸冷却黑晶冷门搭配前置冷却系统

冷门内含3层玻璃，可以有效隔绝高温蒸汽，前置冷却系统，有效避免操作面板凝结冷气，双管齐下能够有效确保烤箱的正面以及内部机门均保持低温，既能保证安全，又能够方便拆卸清理。

3.SUS304耐高温不锈钢

这款蒸烤箱的很多组件，比如内腔、蒸盘等都有着独特的不粘特性，在清洗时非常便利，而内置SUS304不锈钢可耐800℃高温，充分满足烹饪需求。

4.安全童锁设计和预约设计

在控制面板上设计了安全童锁键，一键锁定之后有效预防孩子意外开启的危险，而预约功能的设计能够满足上班族的需求，出门之前将食物放进蒸烤箱内，预约好时间和烹饪程序之后回到家中就可以品尝美味的食物。

5.卤素照明

卤素灯能够实现烹饪隔间的完美照明，既便于观察食物，又便于清洁使用，更能够营造温馨的烹饪氛围，设计实用而富有情调。

三、设计上

这款S8采用新一代蒸烤3.0技术，较之上一代技术能够获得更佳的烘焙和烧烤效果，让你烘焙出的食物更加美味，满足更挑剔的烹饪要求。

1.智能温控

内置微化集成S8控温芯片，在烹饪时可以进行电子监视并且实现精准控温，从而获得更佳的烹饪效果。

2. HighSpeed系统

HighSpeed系统的设计可以实现独特的外部蒸汽发生，双蒸汽口的设计可以确保快速的产生和分配蒸汽，缩短加热时间，实现更加均衡的烹饪效果。

3.实时温度监测

内置温度传感器，可以测量并且控制烹饪隔间的温度以及水分，对应不同的食物可以对隔间的温度进行相应的调整。

四、功能上

在功能上这款daogrs具有更加专业的烹饪模式，在烘焙功能和组合式蒸汽烹饪的结合之下，进行不同的温度和时间设置，就可以进行不同的食物烹饪。

1.低温发酵

温度保持在20℃到50℃之间，时间可调节在14小时左右，适合面团的发酵和酸奶的制作。

2.低温烘焙

温度保持在110℃到150℃之间，适合烘烤蛋糕，有利于蛋糕完整性的保持。

3.中温蒸煮

温度保持在80℃到140℃之间，适合蒸煮蔬菜、鱼类、肉类、海鲜类，可以保持肉质的鲜嫩。

4.高温烘焙

温度保持在150℃到230℃之间，适合烘烤披萨、面包、饼干、烤鸡、烤牛排。

除此之外，烤箱还具有实际中烹饪模式可以设定，比如说嫩烤模式、发酵模式、风扇烧烤模式、底部加热模式、高温蒸模式、解冻模式等等。

意大利DAOGRS S8嵌入式蒸烤箱一体机大容量家用电蒸箱蒸汽炉电蒸炉二合一

而在daogrs旗下还有一款M6蒸烤箱在外观和功能上非常强悍，可以根据自己的实际需求进行选择。

意大利DAOGRS M6嵌入式蒸烤箱大容量二合一家用电蒸箱一体机蒸汽炉 M6

总的来说，这两款蒸烤箱在模式的设计上都非常细致，操作简单并且安全性处理得非常到位，安装在厨房之中尽显优雅大气的格调，非常适用于对烹饪口感十分敏感挑剔以及对家装要求比较高的人群使用。