吃够梭子蟹，换个口味尝尝大闸蟹

时光随着知了叫声的销匿而逐渐溜走，吃货们最担心的并不是自己慢慢变老，而是这个季节还吃不到大闸蟹。家住海边小城，周末闲暇去市场逛逛改善一下生活，八月，正当梭子蟹上市的季节，买过几次，吃起来也蛮过瘾的。但以前吃大闸蟹那种绵软的口感还想再体验一次，可它还没到最肥美的时候呢，那就先抢先预订吧。

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阳澄湖养殖区域环境好，水质清澈水草茂盛，湖中螺蛳适宜生长，鱼虾资源丰富，养殖户通过在湖区用毛竹和网片围成养殖区，保持水质和湖区相同，通过投放鱼虾和水草、螺蛳等形成大闸蟹的食物链养殖出阳澄湖大闸蟹。本品大闸蟹外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满，吃起来满满的满足感。

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阳澄湖蟹，历来被称为蟹中之冠，这与阳澄湖特殊的生态环境有关。水本品大闸蟹，肚脐洁白晶莹，蟹背清凉，金爪金色绒毛，饱满强壮，灵活蛮横。蟹膏鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，只一口就会爱上的鲜美。富含矿物质，蛋白质，不饱和脂肪酸等众多营养成分。蟹鳌即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉高台。

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阳澄湖位于苏州市区的东北部，水产资源十分丰富，大闸蟹为“湖中六宝”，其中素有“蟹中之王”美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。独特的水域环境、地理位置以及水生环境，造就了阳澄湖大闸蟹有别于其他湖区大闸蟹的特质。湖区水质清澈透明，精选蟹苗，饵料主要哺以新鲜小杂鱼，螺蛳，水草，由经验丰富的蟹农科学哺喂。

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本品大闸蟹的水产养殖基地采用长江天然蟹苗，整个生产过程全部采用阳澄湖水域资源。坚持可控的养殖速度和数量，尽量大力保护大闸蟹生存生长环境，自然的生长，才能放心的食用，蟹农们一直坚持传统方式养蟹，只为养好蟹。黄，舌尖美味，唇齿留香，膏，芳香四溢，玉盘珍馐，肉口感饱满，爽滑香嫩。

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中华美食的崇高境界，燕窝、鱼翅和鲍鱼，无一不是舶来品，唯有阳澄湖大闸蟹是民族国货。这一源自长江入海口的无上美味，实在是大自然恩赐给中华民族的珍贵礼物！好湖产好蟹，从湖区到餐桌，富贵阳澄湖大闸蟹只只用心挑选只为带给你，简单的烹饪就能迸发出独特的美味。

梭子蟹与大闸蟹相比，当然是两种不同的鲜美。吃海螃蟹主要吃肉 而吃河蟹则是吃蟹膏，至于喜欢哪一种？对吃货来说，当然两种都爱咯。