烘焙小白离达人之间其实只差一台大容量烤箱

前段时间，同事过生，公司组织了一次聚餐。部门里的小仙女端出她精心准备的彩虹蛋糕。由于每层材质不同，蛋糕切开后呈现像彩虹一样绚烂的颜色而得名，五彩缤纷的配色让蛋糕简直是一件艺术品，丰富绵密的口感更是让大家赞不绝口。

一时间，办公室里刮起了“烘焙风”，即使平日里工作再繁重，大家偶尔也会共同分享自己制作的糕点。得到对方的称赞，自己投入的精力和心血得到了肯简直让我们自信心爆棚。由于刚刚入烘焙的坑，大家经验都不是很足，烘焙过程中难免会出现失误，导致成品口感不佳。

所以办公室闲谈例会的内容也由娱乐八卦、家长里短变成了烘焙经验分享交流。大家纷纷向小仙女取经，在我们的软磨硬泡下，终于得到了烘焙美味糕点的秘诀之一。那就是先得拥有一台大容量烤箱。

GOVOS S02A蒸烤箱三合一 嵌入式电蒸箱烤箱 二合一 蒸烤箱一体机

烤箱的容积越大，内部温度场分布越均匀，上下面层温差小，才能减少热量的流失。这款GOVOS S02A蒸烤箱三合一嵌入式电蒸箱烤箱具有的“大厨模式”可根据不同的食材所需的不同的制作工艺来一次自由组合设置蒸汽、烧烤、蒸烤等2-5种工作模式，满足专业烹调所需，且中途无需人工操作，我们能放心地准备其他食材，减少了不必要的时间浪费。

家庭中最常烘焙的就是“戚风蛋糕”，但随着“戚风蛋糕体积”的膨胀，表层的水份被高温迅速蒸发，容易烤焦开裂。这款烤箱在高温烘烤蛋糕时通过高温蒸汽不断补充表层水份，让蛋糕不开裂、不塌陷。

普通烤箱的蒸烤功能仅仅是简单把“烘”和“烤”放在一起，这款烤箱可单独蒸、单独烤，也可蒸烤结合，实现了高温蒸汽嫩考等新的烹饪方法，新式烹饪方法下烤出肉制品成色均匀、外香酥，内嫩滑，口感绝佳。

GOVOS R01A 蒸烤消三合一嵌入式消毒柜电蒸箱烤箱一体机 大师版

在烘焙过程中常出现外侧烤制不够，内侧烤制过头的情况。这是由于烤箱的隔热性能不够，区域温度差异过大。这款GOVOS R01A 蒸烤消三合一嵌入式烤箱采用无缝焊接技术一体成型的不锈钢腔体，更易清洁。具备独特的散热系统，锁温隔热，高效散热，双重保护橱柜不受高温损坏。

采用先进的水电蒸技术，通过内部的蒸汽发生系统，直接转变为高温蒸汽并通过智能控制温度和烹饪时间，从而烹制不同的食物。其实烤箱的用途不止做甜点，也可以用于正餐的菜式，例如各种烤肉，焗饭、煲汤。充分这款烤箱的多功能，你会发现烹饪是如此有趣。

GOVOS S01A 蒸烤箱三合一嵌入式电蒸箱烤箱一体机

很多人觉得烧烤的方式过于油腻，而且过多的香料会掩盖食物原本的滋味。这款GOVOS S01A 蒸烤箱三合一嵌入式电蒸箱烤箱配置多种烹饪功能，可根据不同的食材来自由选择烹饪模式。纯蒸模式下可八点进汽，腔内蒸汽均匀分布，加热更全面，保留了食物的原生滋味，口感纯正，低脂少油，营养更健康。

通过三面发热，让食物受热更均匀，隐藏式加热管防止腔体过多冷凝水，搭配热风循环机，在烘烤的时候主动送风，大大降低了烤焦的概率，专业的烘焙配置，让我们轻松尝试各种烹饪方式。还具备恒温发酵、快速解冻、智能保温、消毒杀菌、清洁除垢等多种功能，更有贴心童锁设计防止熊孩子。

烘焙成品的外形和口感不仅与食材有关，精准的温度、时间控制更是成败的关键，作为刚入烘焙的新手，入手一台大容量、多功能的烤箱是极为必要的。