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西瓜千万别盖保鲜膜,不然让你超后悔,别怪我没告诉你!

  • jzyf01
  • 2023-02-10 15:49
  • 17
摘要:西瓜千万别盖保鲜膜实验员将西瓜分成四等份,分别常温直接保存、常温加保鲜膜保存、冰箱保存、冰箱冷藏加保鲜膜保存。

西瓜千万别盖保鲜膜

实验员将西瓜分成四等份,分别常温直接保存、常温加保鲜膜保存、冰箱保存、冰箱冷藏加保鲜膜保存。

12小时后,常温加保鲜膜保存的西瓜表面细菌竟然有2万个,通常我们认为加了保鲜膜后更容易保鲜食物,其实相对来说不盖保鲜膜冷藏较好。

水果盖上保鲜膜,不仅不能防细菌,而且给细菌繁殖提供了密闭的空间,再加上水果中的糖分,最终加速了细菌的滋长。

四招正确吃西瓜

1、购买新鲜西瓜。尽量不要购买已经切好并且盖上保鲜膜的西瓜。

2、吃多少买多少,吃多少切多少。西瓜糖分大容易滋生细菌,但细菌繁殖也需要时间,所以切开后的西瓜尽快吃完即可。

3、西瓜切着吃,慎用勺子吃。虽然夏天用勺子吃西瓜最过瘾,但是会使没吃完的西瓜沾上唾液,更容易滋生细菌引起变质。一不小心就吃多了,还会导致血糖升高,水肿肥胖等问题。

所以西瓜最好切着吃,当然注意要保持道具和砧板的卫生喔。

4、低温冷藏不盖保鲜膜。西瓜切多了没吃完,尽快放入冰箱保存,注意千万别盖保鲜膜,并且最好不要超过24小时。

因此吃剩下的熟食最好用保鲜盒保存,但是最好不要隔夜保存,以免滋生细菌。

国产西瓜1个 约2kg 新鲜水果