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这几种食物需要一台好冰箱,才能保存好

  • 1989小巷sfr
  • 2023-02-10 10:14
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摘要:冰箱是日常生活食物的保鲜“利器”,这个伟大发明让我们可以自由随意的保存食品,简直是最贴心的居家伴侣。但是冰箱也并非万能,有些常见食物都不适合放进冰箱里。香蕉及热

冰箱是日常生活食物的保鲜“利器”,这个伟大发明让我们可以自由随意的保存食品,简直是最贴心的居家伴侣。但是冰箱也并非万能,有些常见食物都不适合放进冰箱里。

香蕉及热带水果

传言:香蕉放进冰箱会变黑无法食用

事实上:基本正确。类似香蕉,荔枝等热带水果,基本上都比较傲娇,很怕冷的,如果冷藏,反而会“冻伤”水果。家用冰箱的冷藏室温度一般在4°C左右,这足以让这些热带水果表皮局部凹陷,生成深色斑点(其实就是冻伤了)。冻伤的水果营养成分遭到破坏,很容易变质甚至腐烂。烂香蕉号称十大残酷食物之首,相信没什么人愿意尝试的吧。此外,未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。

建议:购买一台海信BCD-251WYK1DQ三门冰箱,不仅能够实现风冷控温,不再是传统的直冷方式,也就杜绝了大冰块的产生,风冷能够温柔得包裹食材,从四面八方均匀得降温,而且这款冰箱采用电脑控温方式,能够实现精确至每一度的控温,将冷藏室设置在4℃之后,可以为香蕉提供适宜的储存环境哦

鱼肉以及一些水产品

传言:冻鱼味道很腥,时间久了干脆不能吃。

事实上:准确的说鱼类不适合放在冷冻室里面。鱼的冷冻和解冻都是麻烦事。而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到四星级冷冻状态时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。而从冰箱中取出来的鱼用热水解冻,会使鱼肉营养损失,影响鱼肉的质量,同样很容易引起腐败变味。目前一些高端冰箱有保鲜功能,把鲜鱼或其他类海鲜放在保鲜室相比于放在冷冻室效果要好很多。但是还是要在尽可能短的时间内吃掉最好。

建议:购买一台BCD-251WYK1DQ三门冰箱,加大冷冻室能够轻松冻入一条深海鱼,而且四星级冷冻标准,能够使冰箱快速降温,瞬间锁住鱼细胞内的营养和水分,防止生成冰晶,解冻后也能体验到鲜香的深海鱼滋味呢!

而且这款冰箱堪称三门中的战斗机了,出生于48年老品牌海信大家族之中,品质自然够硬,而且三门容积251升,足够一家三口囤货了。精风冷无霜保鲜,能够实现食材均匀制冷,不直吹、不风干,制冷又快又均匀。真正电脑控温,能够确到每一度。深冷速冻,能够快速通过冰晶生成带,瞬间锁住食材营养,解冻后鲜美如初呢!