三文鱼要这样吃，之前的吃法都错啦~！

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三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值。然而很多人喜欢生食三文鱼，确是大错特错。生的三文鱼体内极有可能含有寄生虫，保存过程不当的话，更易滋生各种细菌。因此，煎制后食用，才是正当之道哦~~

食材：

三文鱼 450克，芦笋 50克，土豆 150克，蒜头，黄油，黑橄榄，盐，小番茄 柠檬，蘑菇，欧芹，美极酱油，糖

步骤：

1.欧芹卷起来切末，芦笋一切二，保留芦笋头，土豆切小丁，大蒜头切薄片，黑橄榄切圈，蘑菇切薄片

2.热锅放入黄油用小火融化，皮朝下放入三文鱼，煎黄后翻面，放入大蒜片土豆丁，蘑菇片，改小火煸出香味，三文鱼煎熟后出锅装盘。

3.热锅放入黄油溶化后，放入大蒜片，蘑菇片，黑橄榄圈煸香，浇入美极酱汁搅拌使酱汁变稠，完成后浇在菜肴周围

4.最后撒上欧芹末即可。

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