一颗完整生土豆10秒碎成泥？这到底是何方神器

都说吃货的双手是被

科技解放的

料理达人自然也少不了

一支料理神器

博朗最近推出了2017旗舰款料理棒MQ9

据说食物处理性能简直逆天！

先来看眼测评再剁手也不迟

MQ9旗舰版

最全功能测评看这里！

推进式可伸缩式刀头+增加辅助刀刃博朗MQ9最大亮点就是推进式可伸缩刀头，据说是博朗的核心专利，对于各种难处理的食材都能轻松搞定！

伸缩刀头到底有多强？

我决定用一只完全不做预处理的生土豆，做个直观的搅打能力实验！

注意！是生土豆！

用博朗MQ9料理棒可以不用将食材切块，直接搅打，想必对料理棒是个不小的挑战！究竟博朗MQ9表现如何？让我们拭目以待吧~

首先，准备一颗土豆

为了证明是真实的土豆，我先切开一个给你看看

将土豆放进料理杯，

拿好MQ9，准备开削！

用博朗MQ9系料理棒，打搅过程中没有出现预想中会出现的卡顿、空转现象，有不断往下推进的感觉，手感十分顺畅！

这点应该归功于可上下伸缩10mm的刀头，它突破了以往料理棒经常出现的搅打盲区（也就是刀头护罩底部与刀头之间的空隙距离）盲区减小也就意味着搅打能力有了飞跃性的提升，所以就算是整颗土豆也妨碍不了刀头的发挥，搅打能力不错！

1000W的大功率果然就是省时省力，没用多久就把一颗完整的生土豆打成细腻均匀的土豆泥啦！而且搅打质量也很有保证：看，成品细腻到连土豆皮都分不出啦！

更值得一提的是，整个搅打过程中我是用单手操控的，感觉速度挺好掌控。同时机身重量设计的也很合理，不过分不轻飘飘，打完一整颗土豆不累手~

为什么如此坚硬的食材也照样能够搅打均匀？

因为传统搅拌棒的刀头都是固定的，所以与食物的接触面有限，对于较坚硬或大块的食材，处理能力也十分有限。但博朗MQ9的刀头可以上下伸缩，刀片上下切割，无形中增加了2.5倍的切割区域，可以提高40％的切割效率。

而且它的刀头也进行了改进，增加了一个辅助刀刃，所以切割面积也增加了16％。

这两点改进瞬间提升了刀头处理食材的能力，同时MQ9的功率高达1000W，有了强劲的动力输出加持，所以平常看起来料理棒打不了的食材也能轻松搞定。

2.防溅型金钟罩

可伸缩刀头外部配合安装了一个防溅型金钟罩

这个设计获得了2016/2017年的红点设计大奖，防溅功力想必错不了！

其实除了常规使用，料理棒偶尔也会在处于非垂直的状态下使用，那这时它的防溅功力如何呢？

通过下面的这个实验可以看出，金钟罩还能减少旋涡的生成，大角度使用也仍然能做到内容物不飞溅。

3.操控体验更加人性化

（1）MQ9用单手即可操控自如，速度可根据不同食材的情况随时做出相应调整，操作更智能。

（2）电器产品就害怕使用不安全，博朗MQ9旗舰版3秒操作即可完成自动锁定，避免无意操作造成伤害，人性化满分！

（3）MQ9的不锈钢机身符合人体工学设计，极大减少手部承重，操作更省力。

（4）搅拌机如果噪音太大，烹饪热情都会被冲淡……尤其是大功率的机器更难避免噪音。不过博朗MQ9内置了高精密的全自动平衡机，所以能最大程度的减少工作噪音，同时继续保持强劲的动力输出。

4.配件丰富一机多能

博朗MQ9配有丰富的配件，从辅食到大餐通通都能搞的定！

和面60秒，切片9秒，切丝20秒

有了这个厨房利器在手，你还愁搞不定美味？

快带着博朗MQ9一起征服厨房吧！

博朗（Braun）手持式搅拌机料理棒 打蛋绞肉切丝切片 高性能食用级材质多功能婴儿辅食原装进口家用 MQ9087X