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用它来调味,面条香味提升几倍

  • 俏脸华佗
  • 2018-10-21 20:16
  • 47
摘要:国人处事讲究面面俱到,而国人的饮食也离不开面的参与,北方人爱吃面自不必多说,就连以米饭为主食的南方,各种特色小面也成功挤入了中华名小吃的行列,让面条文化百花齐放

国人处事讲究面面俱到,而国人的饮食也离不开面的参与,北方人爱吃面自不必多说,就连以米饭为主食的南方,各种特色小面也成功挤入了中华名小吃的行列,让面条文化百花齐放。

面不仅好吃,而且还很方便。有时清水一煮,再加入一味现成的调料拌一拌,不需要炒菜,这样的一碗面又糯又香,还弹弹的,简直香到了舌底的深处。下面我们就去看看那些能让普通面条华丽变身美味的调料。

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辣椒油调料包

天生就好辣这一口,那就不要错过这款辣椒油调料包,去过重庆和四川的朋友都知道,之所以四川担担面和重庆小面能在全国受到欢迎,就在于面条汤汁的独特辣香,满足了一大批嗜辣者对辣味面条的口味需求。

重庆麻辣小面调料包45g*8袋独立小包装担担面拌面辣椒油调味料包

这款辣油包,是根据重庆小面的汤汁所需调料混合调制的,地道的重庆味,自己在家就能轻松DIY餐馆级重庆小面,多种香辛料,用传统的工艺炒制,口味辣而不辛,香而不燥,突出了鲜香麻辣四种口味特点。

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酸辣粉料包

有一种很特殊的面,它不是面粉制作的,而是红薯或者米粉加工,那就是酸辣粉和米线,吃这些小吃,其口味的关键就在于配料和调料,吃的是酸,辣,麻,鲜的重口味,一般在小吃店才能吃到,有了这款调料在家也可以了。

重庆小面调料360g*2袋独立小包装 麻辣干拌面调料担担面凉面酱料

地道的重庆酸辣粉调料包,撩人的重庆味,一料千种搭配,除了配合制作酸辣粉,也可以搭配面条,拌凉菜凉面和蘸汁水饺,吃法多样,香辣味的,酸咸辣三味平衡,重口却不腻,加点肉末风味更佳。

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杂酱料

有肉,有菜还有面,当解饿来临时,没有什么比能吃上一碗杂酱面更幸福的事情了 ,特别是在突然饿醒了深夜,一碗杂酱面暖胃又解馋,好的杂酱料必须具备肉多,料足的特点,泼在面上拌一拌,吃一口香浓极了。

老北京炸酱面酱280g*2瓶拌面酱黄豆酱面条调料豆瓣酱杂酱面炸酱

老北京杂酱面配方,猪肉,黄豆,葱姜蒜各种真材实料看得见,视觉上就让人食欲大开,所有的材料都是农家种植,非转基因,认真还原七八十年代老北京的传统口味,食用时口感浓郁,口齿留香,回味悠长。

挑挑小面正宗重庆小面 单人份豌豆杂酱面230g/袋 配酱料麻辣速食

丰富的肉末和豌豆,自己再加上点蔬菜,自带面条,一碗充满了浓郁肉香的豌豆杂酱面就做好了,细细的面条很滑嫩,嚼起来外韧内糯,每一口都能带入些杂酱料,酱香与麦香结合,幸福到流眼泪,一个人吃,简便又营养。