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适合三口之家的电饭煲,这样选最放心

  • 妙汇APP
  • 2018-10-18 23:30
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摘要:挑选电饭煲是门学问,尤其是三口之家,多大容量合适?什么样的内胆更好?哪些功能又是必不可少的呢?带着这些问题,快来看看今天的电饭煲选购方法吧!1看容量与功率(1)

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看容量与功率

(1)看容量

电饭煲的容量最常见的有3L、4L、5L三种,其中3L适合2-3人使用,4L适合3-4人使用,5-6人则适合5L的容量。此外也有适合单人使用的2L和超过6人使用的6L和9L。

对于三口之家来说,选择3L还是4L只要根据自己的饮食习惯来选就好,像是孩子还小,选择3L就好,如果孩子大了,或是三人饭量较大,就可以选择4L。

一个选购小技巧:电饭煲的容量越大,加热的效率越高,做饭的速度也就越快,不考虑占用空间这些问题的话,建议大家选择4L甚至5L,一来能缩短煲饭的时间,二来以备有亲朋好友来家里做客时的需要。

5L压力电饭煲

5L压力电饭煲

(2)看功率

电饭煲的功率会直接影响煲饭的时长,以及煲出来的饭是否通透、美味。功率越小,耗时越久,饭粒也越不容易煲透。但这也并非意味着尽量选择大功率,电饭煲的功率区间在200W-1600W左右,600W-800W则是最适合三口之家使用的,不过IH电饭煲的话功率要稍大一些,选择1000W左右即可。

02 看内胆材质

如果说容量和功率是三口之家挑选电饭煲时要考虑的最基础的要素的话,那么内胆材质的考虑则是关于米饭香度、健康度、易清洁度等等,可以说,电饭煲的质量等级很大程度上依赖于内胆材质的好坏。下面我们就来说说材质都有哪些,看看哪种更适合你吧。

①铝制内胆

优点:成型容易,可以跟其他金属或合金进行复合,比较美观,导热也很均匀,一般用在中档位的电饭煲上比较多。

缺点:实际使用中铝制内胆是不能和食物直接接触的,需要对表面进行处理,而这个涂层的质量如果不过关,时间久了容易老化和脱落。

②复合多层内胆

优点:常见的复合材质包括外钢内铝双层和钢铝钢三层,铝能发挥出受热均匀的优势,钢制内表面又能提升导热性,还不容易糊锅,清洁方便。

缺点:跟铝制内胆一样,复合多层内胆同样容易在长期的洗刷和高温作用下变得老化,露出里面的金属层可能会对身体造成危害,所以挑选时要避免太便宜的,否则有健康隐患。

③不锈钢内胆

优点:不锈钢内胆的耐腐蚀性非常强,不需要涂层,所以没有健康的隐患。不过不锈钢的种类很多,质量相差也比较悬殊,像是304不锈钢就比202好一些,202又比201好一些。

缺点:不锈钢内胆最大的问题就是容易粘锅,清洁麻烦,这一点即使是高品质的304不锈钢也很难避免。

④陶瓷内胆

优点:加热后会产生远红外辐射功能,煮米饭的时候会有穿透加热作用,米饭会变得更均匀通透,激发米粒的口感和香味。

缺点:陶瓷内胆需要的加热时间更久,热效率较低,所以更为费电,而且较为脆弱,容易摔碎。

⑤黑晶内胆

优点:黑晶内胆采用的是航天科技氧化工艺,强度、耐磨性等各方面的质量都可想而知,煮饭的效率更是超过传统的普通硬质内胆3-4倍。

缺点:表面涂料通过航天氧化技术加工而成,材料不是纯天然的,另外价格也会比前几种稍贵一点。

黑晶内胆电饭煲

黑晶内胆电饭煲

→选购技巧

安全、健康、高效,这些都是理想内胆的标准,以这个标准来看,陶瓷和黑晶内胆无疑是最好的,黑晶内胆价格稍贵,使用人数少的话有点不划算,而对于三口之家来说却是刚刚好。如果预算不太高的话,合金内胆也是不错的选择,比较经济实惠。

03 看加热方式

如果说内胆材质是硬件的话,那么加热方式就是软件了,同样也是重要的参考依据。电饭煲常见的加热方式有三种,分别是三维立体加热、蝶形底盘加热和IH加热。

①三维立体加热

优点:通过多方位和多角度把热量传递给内胆,提高热效率,让食物的受热更加均匀,不容易出现糊底的情况。

缺点:耗电量较大,价格也较贵。

②蝶形底盘加热

优点:电发热盘置于电饭煲第二层壳体上,通过热传导将热量传递给内胆,从而完成加热工作,工作方式比较传统,较之三维立体加热更为便宜。

缺点:最大的缺点是受热不均匀,热效率较低,所以煲饭耗费的的时间较长。

底盘加热电饭煲

底盘加热电饭煲

③IH加热

优点:通过电磁圈接通交变电流后产生的电磁效应直接加热内胆,过程中几乎没有热量损耗,所以效率非常高,内胆的每个部分的温度都是相同的,食物受热非常均匀,口感非常好。

缺点:三种里最为高科技的一种加热方式,价格自然也是最高的,需要考虑自己的预算价位。

→选购技巧

蝶形底盘加热方式适合1-2个人使用,因为食物较少,煲饭时间不会有太大影响;三口之家建议选择立体加热或IH加热,如果预算充足,又对食物口感有较高追求,IH加热方式自然是首选。

04 看功能操作

功能是否丰富,操作是否简便,这些并不是选购电饭煲时的刚需标准,但也是重要的加分项。

(1)看功能

①高压功能:将电饭煲与压力锅结合组成一体机,可以扩大适用范围,丰富料理种类,也节省了厨房的收纳空间。这个功能尤其适合三口之家哦!

②远程操控功能:通过手机连接APP,只要提前将食物放进电饭煲里,下班路上进行远程操控,随时可以煲饭或烹饪,这样到家就能享受到美食了,非常适合工作忙碌的人群。

③预设菜单功能:如今的电饭煲并非只有煲饭这个单一功能,还能用来烹饪菜肴,预设菜单功能对料理小白来说就非常实用了,食材放好,定好菜单,剩下的交给电饭煲就好。

(2)看操作方式

①手动操作:手动操作即通过按键和旋钮进行对电饭煲的操作,这样的电饭煲一般功能比较简单,更适合专注于煮米饭的人或者对不擅长使用数码产品的长辈使用。

②电脑操作:通过电脑微控面板和液晶显示屏操作,一般功能非常丰富,适用范围更广,也更节省时间,适合三口之家使用。

以上就是小编为大家带来的适合一家三口使用的电饭煲的选购方法啦,如果你也正打算购买电饭煲的话,记得参考小编的方法哦!