孕期每天最不能缺的营养,除了喝,还能这样吃!
- 太平洋亲子网
- 2022-12-24 21:34
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在整个孕期,母体约需要贮存钙50克,其中供给胎儿30克。
这就决定了孕期时,孕妈一般都离不开奶制品这种食物,毕竟它是最便捷有效的补钙选手。
但孕期吃什么都很有讲究,奶制品也不例外。
红豆奶酪蛋糕
准备食材:奶油奶酪200克、略带颗粒的红豆沙110克、酸奶60克、黄油20克、砂糖2汤匙、鸡蛋2个、低筋面粉2.5汤匙
步骤1:把奶油奶酪和黄油放置室温,等其软化后,用刮刀搅拌顺滑,加入砂糖。
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步骤2:用打蛋器搅拌均匀。
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步骤3:再加入酸奶搅拌均匀。
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步骤4:分两次加打散的蛋液,再加入过筛的低筋面粉。
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步骤5:每加一样,都要重新搅拌均匀。
步骤6:然后加入红豆,搅拌均匀。
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步骤7:将面糊倒入烤蛋糕容器中,放入烤箱,180℃烤15分钟后,转为170℃烤20分钟。烤好后,稍微冷却,整个烤模放进冰箱冷却,冷却彻底后,脱模切块即可。
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自制酸奶
准备食材:酸奶100毫升、纯牛奶1000毫升
步骤1:将装酸奶用的玻璃瓶,放入烧开的水烫一会,倒扣晾干,将酸奶倒入面包机中。
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步骤2:然后往面包机中加入牛奶。
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步骤3:按酸奶档,默认八小时发酵。
步骤4:将制好的酸奶装入瓶中,放入冰箱冷藏即可。
姜汁炖奶
准备食材:鲜奶200毫升、姜20克、蛋白1.5个、冰糖1茶匙
步骤1:姜洗干净,去皮,切片。
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步骤2:姜片用搅拌机搅打,取姜汁备用。
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步骤3:蛋白打均匀。
步骤4:将姜汁、鲜奶、蛋白混合,搅拌均匀,倒入碗中。
步骤5:加上碗盖,隔水蒸约30分钟后,放入冰糖。
步骤6:冰糖融化后,即可取出。