独食小锅

在单身公寓里，一个传统大锅反而让人觉得独守空房的寂寥：由于开锅分量太大而吃不完。

有没有一个小锅能承包独具生活的大部分吃吃吃呢？

还真有这个电热小锅呢。但是人们常常低估了它的作用，这个锅子只能拿来泡面吗？

太天真了！

可能是单身太久了，网友们对它穷尽的探索让我感到汗颜。想不到这个小锅还能干这么多事情！！！

初阶版：煲粥蒸包烫青菜

由于这种小锅通常有两档火力，小火通常在300W左右，可以煮粥，大火在600W，拿来煮水烫菜都十分方便，所以由此可以衍伸出很多用途来。

部分小电锅还有蒸隔板，可以下炖汤上蒸菜，感觉这就是奔着全能小锅而设计的！

小熊（Bear）电热锅 多功能电热杯学生宿舍电煮锅煮面电火锅电锅DRG-B10E1

进阶版：炒饭烩面打火锅

质量好的小电锅，内胆是304不锈钢，高温加热不易变形和析出有害物质，因此炒和烩都能胜任。下面两个可以用小电锅做菜的食谱，要是举一反三，家里一顿饭也能做出来！

美的（Midea）电火锅MC-LHN30A家用多功能6L电煮锅电热锅电炒锅 双环聚能加热

炒面

用料：

水面 半斤

鸡蛋 2个

青菜 半斤

香菇丝 5个

香肠 1根

把火锅档位调至沸腾

放入香菇、红萝卜，炒至食材软化

加入油盐调料，再放入面条，盖上锅盖焖煮3分钟

炒面就做成了！

火锅

用料：

色拉油

香洋葱

火锅食材

放入色拉油，爆香洋葱

加入水，盖上锅盖煮沸

放入金针菇、香菇、肉丸、蟹柳等火锅菜料

汤煮沸后，放入青菜和肉片烫熟

把档位调至保温

就可以吃啦！

在使用这些小锅的时候，要小心干烧，部分电锅会有自动断电功能，但对于没有这项功能的锅子，一定要人离断电，以免发生火灾哦。

独居生活就适合小而美的东西，我们不愿意住空荡荡的房子，也不愿意用空荡荡的锅子。当一切装得刚刚好的时候，心中也就幸福满满了。