在家做炸鸡很危险?空气炸锅帮你解锁新方式
- 奥特爱山河
- 2022-12-12 21:04
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炸鸡,这道外酥里嫩的美食,相信大家应该都不会陌生!
那味道、那口感令人无比回味。
很多人在外面买炸鸡吃,等到吃完回到家后还念念不忘它的美味。
从此,就诞生自己做炸鸡的想法,于是就开始看炸鸡的菜谱,去准备相关食材与材料。
六和 鸡琵琶腿 1000g/袋 烧烤食材烤鸡腿
等到鸡肉下油锅时,才发现原来要做好炸鸡也是很难的,并不是简单的看一下菜谱,就能轻轻松松做出来的!
因为在油炸的过程中,你可能将会面临“油花四溅”的场面!
这滚烫的油溅出来,没溅到皮肤上还好,要是真的不小心溅到皮肤上的话,轻则短暂疼痛,重则红肿起泡,还会一直伴随火辣辣的刺痛感!
所以说光凭“油花四溅”这点,就可以让很多人望而却步了。
在这里也建议大家量力而为,实在做不来就别做了,毕竟用油来炸制确实是挺危险的!
而且就算你过了油花四溅这关,你要是火力与时间把控不好,要不然你:
理想中炸鸡是“金灿灿”的▼
现实中炸鸡是“乌溜溜”的!▼
所以说在做炸鸡过程中,你将会遇到各种困难。
如果你害怕油花溅到,但心里却还不想放弃做炸鸡的念头!
那么在这里介绍一款小家电给大家,这款小家电能够很好的帮你解决“油花四溅”这个难题,让你在炸制的过程中更加安全!
而这款小家电就是——空气炸锅!▼
科立泰(QLT)家用无油炸锅大容量空气炸锅QLT-A12 红色
利仁(Liven)家用智能无油炸锅大容量空气炸锅KZ-D8000B
空气炸锅它最大的特点就是:无油加入!
它不同于传统的油炸方式,在炸制的过程中需要大量食用油。
而它的原理用的却是“热空气”,简单来说就是利用这些热空气在食物外围循环,过程中为食物表面加热,最后达到类似油炸酥脆的效果!
空气炸锅不仅使用更安全,而且炸制出来的食物含油量更少,我们吃起来也就更健康。
同时不使用食用油来炸制,可以减少油烟的产生,这样的炸制方式很环保的!
大成姐妹厨房 急鲜封鸡翅中 1000g/袋 烧烤食材烤翅烤鸡翅
现在是提倡环保的时代,所以大家以后想做炸制食物时,能不用油炸就不用油炸,可以的话就使用空气炸锅。
这样在家里做吃的时候,不仅可以吃到自己亲手做的食物,而且还能为环保做出一份微不足道的贡献,当然大家也别小瞧这份功劳,如果人人都贡献这么一点点的话,都汇集在一起那贡献将会非常庞大的!
环保生活,从我做起
所以大家行动起来吧!