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厨房冷清的家庭养不出幸福的孩子

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  • 2022-12-01 18:41
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摘要:香港一位女特首林郑月娥,在近日的专访里说了这样一句话:“我两个孩子小的时候,我从来没有请一个工人,煮饭什么事都是我亲自做。?”林郑月娥1980年加入港英政府政务

香港一位女特首林郑月娥,在近日的专访里说了这样一句话:“我两个孩子小的时候,我从来没有请一个工人,煮饭什么事都是我亲自做。?”林郑月娥1980年加入港英政府政务职系。儿子出生时,她的事业也正处于上升期,需要付出的时间精力并不少。可即便如此,她还是亲自操刀下厨,精心准备着两个儿子的一日三餐,并陪着他们一起吃饭。她认为这非常重要,因为孩子要感觉到妈妈是照顾他们的。

在穿衣吃饭这些琐碎日常的小事里,孩子能感受到的爱往往最深刻。因为在幼小孩子的眼里,妈妈的味道不只是舌尖的酸甜苦辣,更意味着妈妈很爱我,妈妈和我在一起。出生在一个厨房热闹的家庭里,大概就是身而为人的第一个幸运。因为人生最早感知到的、最直接的幸福,便是唇齿之间的那点香和甜。

小学时,我特别羡慕我的同桌杨婷婷,因为她的兜里总揣着百元大钞。所以杨婷婷买起零食来,总能随心所欲。她早早集齐了小浣熊的英雄卡,辣条、棒冰和干脆面,想吃多少就有多少。而我只能乖乖回家,去吃妈妈做的清淡饭菜。我妈厨艺不佳,做菜品相差,味道也一般而且翻来覆去就是那么几个家常菜。后来的某一天,我带杨婷婷回家去玩。到了饭点,爸妈便邀请她留在我家吃饭。那天,妈妈做了凉拌鸡丝、青椒肉片、素炒青菜和番茄鸡蛋汤。杨婷婷的神色却有些怯怯的,期待与失落同时在眼里闪现。

吃完两碗米饭喝完一碗汤后,她才跟我妈妈道谢,然后低声说:“我已经好久没吃到妈妈做的饭了。”我这才知道,杨婷婷的父亲是大货车司机,一年四季奔忙在高速公路上。而她的母亲沉迷于麻将桌,常常丢给她一点钱,让她自己去解决三餐温饱。杨婷婷几乎吃遍了小镇上的每一家饭馆,有时候也一个人独坐餐桌前,等着方便面慢慢泡开。那个空荡荡的房子里,只回响着电视机里的人声鼎沸。厨房里冷冷清清,案板和炒锅都蒙了尘。一所房子,总要有些烟火气和油烟味,才算得上是一个家。而一个家对孩子的意义,不言而喻。

我的闺蜜小雅,原本是大大咧咧的女汉子一枚。洗菜做饭?她表示自己毫无兴趣。可近来,小雅却购置炖盅、搅拌机和卡通餐具,准备下厨做饭,洗手作羹汤。

一问才知道,原来她的儿子到了加辅食的时候。于是这位新手妈妈开始研习菜谱,为一碗土豆泥试验近十次,恨不能瞬间化身超级厨娘。“只有在家里亲手做的东西,我才放心给他吃。”装在卡通盘子里的食物精巧可爱,总能引来小家伙的大快朵颐和甜甜一笑。为孩子做饭,这是母亲的本能,也是亲子关系的最基本维系之一。那些看似普通的饭菜,提供身体的成长养分,更给予心灵发育的爱与能量。热热闹闹的煎炒炖煮声里,藏着一个孩子的安心和幸福。

对孩子来说,钟鼓馔玉不足贵,山珍海味也不稀奇。他们还不懂得判断世俗眼光里的价值高低,衡量标准只顺从于感官体验和内心感知。要知道,舌尖连通着心间。孩子眼中的幸福很简单,一粥一饭便足以概括。寻常人家的父母,并不懂得高深的哲学和道理,书里那些感天动地的父爱和母爱,都被细细密密地藏进饭食衣裳的细碎柔情里。天底下的父母,无一不想把幸福打包送到儿女的面前来。但父母的根本使命,并非为儿女持续带来幸福,而是教会他们创造和感知幸福。可“幸福”一词太抽象,需要通过一些具体的行动,来将它变得真实可感。而最简单最有效的方法之一,就是给孩子做一顿接一顿的饭。难怪黄磊会说:做父亲母亲的给儿女最好的礼物,就是那些做给孩子的一餐又一餐的饭。

有个调查,主题是你想和谁一起吃饭。大人们的回答是五花八门的名人:比尔盖茨、玛丽莲梦露、贾斯汀比伯……孩子们的回答却千篇一律:爸爸和妈妈,一家人。

原来在孩子们眼里,父母才是高于一切的存在。原来在孩子们看来,爱就是一家人一起吃饭。就像林郑月娥的儿子所说:其实妈妈做的饭菜很简单,但有妈妈陪着,吃得就很香。吃什么并不重要,重要的是一起吃。因为这个过程包含着满满的安全感、归属感与幸福感。据说,幸福的家庭都是相似的。而我在想象自己的家庭幸福时,眼前浮现的总是热气腾腾的厨房,案板上正切碎着酸甜苦辣,汤锅里则沸腾着一家人的欢喜快乐。

妻子温柔地喊一声:开饭啦——丈夫便忙着端菜拿碗,做作业的孩子也活蹦乱跳地跑来,随手抓起一块肉往嘴里送,便招来了母亲的嗔怪:馋猫,快去洗手!一屋子的欢声笑语和芳香四溢。事实上,厨房也是家庭幸福指数的晴雨表。 能够认真地买菜做饭烧出一桌子美味佳肴的父母,想必也对家庭倾注了十足爱意。无论多么忙碌,他们都懂得从工作里抽出身来,给家人做一桌好吃的,谈天说地言笑晏晏。这样的父母,夫妻感情不会太差,亲子关系也不会太糟。他们有能力、且有意识,积极主动地去为孩子营造一个优质健康的原生家庭。一个孩子的幸福与未来,是深刻依赖于原生家庭的。而一个家庭好不好,看看厨房就知道。

厨房好不好,厨房是否干净整洁就很重要,选用好的厨房水槽、厨房挂件、厨房龙头可轻松提升厨房整洁度,爱厨房爱生活。

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