夏天就是空调+WiFi，还有自制手工雪糕！

炎炎夏日，躺在空调房间里，看着《楚乔传》，再配上一杯自己亲手制作的雪糕，简直完美！

只需要简单的工具、简单的操作，便能享受到健康美味的手工雪糕，为夏日增添一点乐趣。而且，自己可以控制材料搭配，减少脂肪含量，爱吃雪糕的小伙伴们也不怕发胖啦！

一、选择原料

市面上的雪糕脂肪含量都比较高，容易吃了发胖，我们选用酸奶替代的话，就可以做出美味又低脂的雪糕啦！酸奶：奶油=2:1，作为基础款的雪糕原料配比。

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二、制作工具

制作基本款雪糕，除了淡奶油需要打发之外，不需要其他太多的流程。

做法：打发的淡奶油至浓稠状态，加入对应比例的酸奶，然后再放入模具中冷冻几个小时即可。这种制作方法比较简单，省时又省力。

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三、美味升级

基本款的雪糕，味道比较清淡，酸奶中原有的味道也会淡一些，心灵手巧的小仙女们还可以加入各种果酱、果干或者新鲜水果，让味道变得更加丰富。

奥利奥带有浓厚的巧克力味道，而且有饼干的香脆，是个不错的选择。

做法：把奥利奥饼干掰碎（也可以直接用奥利奥饼干碎），加入雪糕基本原料中，细滑中又带有饼干的“粗糙”口感，咬上一口，大写的满足！

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如果在基本款的雪糕原液中加入一点蓝莓果酱，果酱中的天然果胶可以使得雪糕味道更佳顺滑哦。并且甘甜的蓝莓本身营养价值高，含较多的维生素。可以通过不同的果酱，使得颜色变得丰富起来。

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果干也是不错的选择，基本款雪糕原液中，加入蔓越莓干，搅拌均匀，吃起来酸酸甜甜，非常适合夏天的味道。

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脆皮雪糕是不是也是很诱惑，做法也很简单哦。

做法：雪糕脱模后，均匀的淋上巧克力脆皮酱，就可以在表面有一层甜蜜的巧克力了。上面说的各款雪糕，最后都可以加上脆皮哦。绝对的大满足！

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