花瓣菜团，对付挑食宝宝，我把肉和菜这样藏起来
- 太平洋亲子网
- 2022-11-22 12:24
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摘要：
花瓣菜团
适合人群：12个月以上宝宝
把菜藏在饭里，把肉藏在菜里，有菜又有肉，营养均衡全面口感好。而且“花瓣”点缀让整个菜饭团更诱人。而且手抓饭团也能方便宝宝进食，锻炼手指动作，培养宝宝对食物的兴趣，避免挑食毛病。
【 食 材 】
米饭适量、菠菜1把、猪肉馅适量、洋葱适量、火腿适量、奶酪适量、白芝麻适量、色拉油适量、食盐少许。
【 步 骤 】
1、菠菜摘洗干净控去水分，入开水锅中焯水，焯好后捞出控水。
孙桥菠菜脆弱多汁，经常用来烧汤、凉拌、单炒，和配荤菜合炒或垫盘。根为红色，以茎叶不老，无抽苔开花，不带黄叶者为佳。
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2、将菠菜切成细末和熟芝麻拌匀，加入米饭拌匀备用。
川珍香酥芝麻来自青川大山，香酥可口，经过层层筛选，颗颗粒大饱满。
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3、锅中放少许油加洋葱末煸炒，将洋葱末炒香后加入肉馅煸炒，加适量精盐调味，放凉后备用。
本地农家种植，自然成熟不用任何农药，保障新鲜，个个肥厚多汁，吃得放心。
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4、将菜米饭摊开包入炒好的肉馅团成团。
5、团好的菜团备用。
6、用花型模具将芝士片和火腿片切出花瓣用保鲜膜裹入菜团即可。
家里准黑一套造型模具，可以增加吃饭的趣味性噢！
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星星妈小贴士
1、菠菜不用焯太久，水开后捞出即可。
2、用保鲜膜包起来饭团粘上花瓣会更服帖，形状完整。