豆腐这样做端上饭桌之后一点也不剩

豆腐是一个非常普通的家常菜，但是很多人都不太喜欢吃，因为它没什么豆腐，也没什么新颖的吃法，今天就做给大家一个非常好吃的豆腐做法，首先我们在市场上买上一块豆腐，然手把它切成5厘米左右的块状

然后用勺子在这些都放上面挖一个小洞

这时候锅里面倒入一点油，然后把豆腐一次摆进去

然后在每一块豆腐上面打入一个鹌鹑蛋，因为鸡蛋有点大，所以每次打入一个鹌鹑蛋就好了

一面煎好之后，在翻过来煎另一面

两面都煎制金黄色的时候就可以盛出来

这时候锅里面放入一点油，加入葱姜蒜炒香

然后把煎炸好的豆腐直接放在里面，加入点水，放点盐

在加入一点酱油，稍微小火炖一下，然后大火收汁就完成了

在装盘之后，上面在撒上一点葱花，是不是就完美了