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拯救黑暗料理,家中常备这几样调料就够了

  • 刀了猫
  • 2022-11-13 17:20
  • 21
摘要:说起厨房,小寻是心生畏惧的,毕竟黑暗料理界的高手称号可不是盖的。久经“厨场”的小寻,对于挽救黑暗料理可是有一套秘诀的,那就是各种瓶瓶罐罐的调料了!要知道,多少新

说起厨房,小寻是心生畏惧的,毕竟黑暗料理界的高手称号可不是盖的。久经“厨场”的小寻,对于挽救黑暗料理可是有一套秘诀的,那就是各种瓶瓶罐罐的调料了!要知道,多少新鲜食材是被调料激发出来的鲜甜美味啊,各种酸甜苦辣的调料跟菜式搭配可是分分钟让难吃的东西起死回生的!搬好板凳排排坐,拯救黑暗料理的秘方在这里~

【京东超市】舒可曼(SUGARMAN)小粒黄冰糖 老冰糖400g

天气慢慢热起来了,一碗下火的糖水可以安抚燥热的心哦!黄冰糖颗粒超小,仙女们就不用费心给冰糖分离了,恰到好处的甜味让你感觉甜而不腻,无论是糖醋、煲汤还是煮糖水,都能发生你意想不到的味蕾碰撞。再也不用担心这锅糖水会不会甜出新世界了~~

【京东超市】海天 招牌拌饭酱 拌面酱下饭菜香菇酱辣酱辣椒酱(香辣香菇味)300g

对于懒癌晚期的小寻来说,美味方便的吃货生活真的少不了浓香厚酱的存在啊,浓郁多汁的日子才过得有滋有味。不知道有木有小仙女和小寻一样超爱吃拌饭酱的?一小勺就能吃完一碗饭,就是这么的神奇。做坏了饭菜怕什么!这不是还有拌饭酱嘛真的是!

【京东超市】好侍(House)百梦多咖喱 原味 100g

用“浓郁”来形容咖喱应该是最贴切的了,这款多种辛料复合调味而成的咖喱有着神奇的魔力,吃下去浓郁的咖喱香味至小到大征服着仙女们的的味觉,浓烈又奔放的余香回味起来让人欲罢不能,拌着咖喱汁吃起来也超满足的。说真的,用这个做咖喱料理就没失败过!

【京东超市】李锦记 薄盐生抽 酿造生抽少盐淡盐酱油 1.75L

有着一百多年历史的传统老字号李锦记,在传统工艺保持下勇于创新,采用特殊工艺和先进的减盐技术,使盐分比普通酱油低25%,酱油的色泽红亮清澈,酱香豉香超级浓郁,完美地体现看酱油的鲜香醇厚,使食材本味的鲜美得到激发,薄盐配方就算手抖下手重了也不怕!

【京东超市】恒顺 镇江香醋500ml 炒菜 凉拌 蘸料醋

有着中国“四大名醋”之称的恒顺香醋,独特传统的酿醋技艺被列入国家级非物质文化遗产,百年历史酿造独具风味的香醋,酸酸的香浓带着丝丝微甜,醇香的味道越久越香醇,伴着吃焖着吃都让人回味无穷!加一点点整个菜就不一样了!

海底捞火锅底料调味品 牛油火锅底料麻辣调味料380g

香浓的麻辣诱惑想必一定没人能抗拒?想自制麻辣火锅这款香料就可满足你,麻辣色香多层次带给仙女们味蕾麻辣的刺激,麻辣火锅还是火锅都是信手沾来的拿手菜,简直就是川味最百搭的调味料。

【京东超市】陶华碧老干妈 风味豆豉油制辣椒 280g

一款扬名海外的豆豉辣椒酱,习惯中餐的外国人都说没有老干妈活不了,采用传统配方炮制的贵州风味,优质辣椒加入天然调料,把豆瓣和辣油混搭起来可以居然如此的美味,美味豆香迎面飘来让你忍不住尝一口,吃起来还是那股熟悉的童年味道。

说完这么多酸甜苦辣的调料,不知道有木有大家都尝过了没?要是有更棒的调味神器记得记得留言告诉小寻啊~