一个人的深夜食堂，这才是正确打开方式

日剧《深夜食堂》曾是很多人心中的治愈美食剧。一座城，一间店，每个夜晚，不同的故事和人生的上演。每一个人心中都有一道关于记忆和故事的美食。中国版的《深夜食堂》播出后尽管争议很大，但也再度成为焦点。但是离开影视，更多的深夜食堂是：一群人的深夜食堂是在街头巷尾的大排档，一个人的深夜食堂是回到租住的房子在是否叫外卖和叫外卖自己吃不完怎么办的挣扎中胡乱睡去。

也不是没有想过自己捣鼓一下美食，这样既不用担心外卖的口味、完全、分量，还能省下不少的费用。但是想到烹饪就瞬间泄气，总觉得打开方式不对。那是没有找对产品吧！一个人的深夜食堂，这样打开才对嘛！

一、怎么简便怎么来

一个人独居，不管过着真单身还是假性单身的日子，每天工作已经比较疲惫，到家当然是怎么方便自己怎么来，怎么放松偷懒怎么来。想来个深夜食堂小宵夜也没理由也没力气去做个满汉全席大餐。所以简单方便自己才是原则。说到简便，从学生时代到工作小白领的时光，第一个想起的肯定是方便面。虽然在国产版的剧集中大家吐槽没有人会去外面点方便面吃。但是一个人在家一定是首选！方便面直接泡食是填肚子，方便面煮食那真的分分钟可以是一道大餐，不仅味道完全不同，还可以自己放入青菜、海鲜等豪华食材。

小熊（Bear）电热锅多功能电煮锅

小熊（Bear）电热锅多功能电煮锅 蒸煮双层电热杯 煮面锅DRG-C123

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小熊蒸煮双层小锅，小巧精致。操作简易，下层可以用于煮面或者煮汤，上层用于蒸食。隔热把手设计方便端拿，600瓦的超低功率超省电，更有高温自动断电和防漏电插头的设计，单身宿舍神器。

有了锅怎么能没有方便面呢，这就说一下私家收藏的良心推荐的超适合煮食的方便面。

2.满汉骨汤叉烧面

【京东超市】统一 方便面 满汉宴 满汉骨汤叉烧面 碗面 152g/碗

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将近30块的方便面觉得价格实在残暴！但是还是得夸下它。外形是十分霸气，有种朕就要开动的感觉，但是这个不是重点，因为锅煮才是正解。这款方便面，面试非油炸的。浓缩汤包真的是大骨熬制而成，煮开后浓郁得像妈妈熬制了几个小时的汤。另外真的有叉烧！！！不再是封面仅供参考，有两块厚厚大叉烧。所以还是很不错的一款面。

3.马来西亚叻沙拉面

【京东超市】新加坡 百胜厨 叻沙拉面 非油炸进口方便面 185g

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这就是资深方便面党心中的神拉面。这款基本不能靠热水冲泡，必须要煮食。100g的大面饼，一个人的分量管饱。这款拉面是马来西亚典型的叻沙风味拉面。独特的椰子风味海鲜拉面，听上去似乎有点暗黑，但是不试会后悔系列，真的超级棒！

二、偶尔养生也能行

是否一个人的深夜食堂就只能泡在面里？当然不是！周末的晚上，是时候该弄一点既美味又养生的汤水慰劳下自己吃了一周盒饭的胃。可以让爸妈放心，我们也可以自己煮点营养又美味的。

4.天际微电脑炖锅

天际(TONZE)DGD20-20AWD电炖锅煮粥锅2L

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可预约的小型炖锅，对白天上班，周末去浪的独居人士来说真的再合适不过。陶瓷内胆，可以满足煲汤、糖水、煮粥等多种菜品和煮食的烹饪。10小时的预约时间可以尽情睡懒觉。175w的小功率不用担心用电安全。

5.同仁堂煲汤底料

同仁堂煲汤料 莲子枸杞煲鸡汤料60g/盒

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薏仁米、扁豆、莲子、枸杞、红枣、山药、玉竹等7味药品食材一次配好，无需自己调配分量。只要自己准备好鲜鸡就可以给自己真的炖出一锅“心灵鸡汤”绝对营养又美味。

6.有机杂粮套组

【京东超市】柴火大院 十种有机杂粮礼盒 东北粗粮 膳食粗粮 节日礼品4kg

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粗粮膳食纤维可以改善消化，强健脾胃。有利于人体营养的吸收。这一款粗粮组合一次性集齐10种有机杂粮，可以单独食用或者混搭几种一起煮食效果更好。也是偶尔养生的绝佳选择。

三、来点小资配情怀

一个人别总是响起单身狗的BGM，有滋有味有情调还需要自己经营。如果觉得其实我也没有那么饥饿，但是回家又想吃点喝点什么，又不想吃零食，上火长痘好受伤。那么来点果汁或是甜品如何？

7.摩飞榨汁机

摩飞（ Morphyrichards ）料理机榨汁机 家用果汁机搅拌奶昔果汁双杯MR9200

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网红榨汁机，操作非常简便，无按键操作，通电10秒就可以榨出一杯果汁。而且可分离式的杯体超便携，即使自己“深夜食堂”喝不完，拧下杯体盖上盖子就可以放入冰箱，第二天带去上班。刀头和杯体也是可分离式的，方便清洗。晚上下班来一杯，健康又清新。

8.家用刨冰机

博力神 家用刨冰机炒冰机手动雪花刨冰机手动刨冰碎冰机冰沙机包邮 浅蓝色刨冰机

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如果果汁都不能满足你，那就只有夏日里的刨冰了。手动螺旋式手柄，放入水果和冰块就可以体验手动刨冰的乐趣，特别有小时候借口刨冰的感觉。没有色素纯天然的刨冰自己也可以做。

这么多的打开方式，你get到自己的深夜食堂了吗？可能我们没有那样沉重的故事，没有那样低落的情绪，但是一个人难免也有需要美食安慰自己的那一刻。学起来！自己的深夜食堂也精彩。