竹编神器,用传统的方式延长食材保质期
- 慢一路
- 2018-10-04 14:35
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摘要:有谁会生来就愿意养生,还不是自己的身体出现了状况。病从口入,做好家人的三餐饮食,健康便是水到渠成的事。食品添加剂、防腐剂等食品保鲜,令人生厌,总觉得与健康背道而
食品添加剂、防腐剂等食品保鲜,令人生厌,总觉得与健康背道而驰,单纯的追求美味,而不注意饮食卫生,不利于健康的可持续性。
当你开始关心健康的时候,当你开始关注家人的三餐食材时,应该留意一下自家的食材保鲜问题,不要把保鲜都交给冰箱,未必健康。
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户外晾晒
在很早以前,还没有制冷保鲜技术时,秋季丰收的果蔬,通常采用摊晒的方式,去掉食材水分,便可以做到保鲜。
秋日摊晒的条件也很简单:光照、时间、竹编。
纯手工竹制品竹编簸箕烟熏竹筛子筲箕竹匾竹编水果篮家居收纳晾晒
纯粹是民俗的好物,靠纯手工编织,形成一个浅浅的竹编摊晒簸箕,晒粮食、晒鱼、晒果干都很实用。
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这款竹编的出处很有趣,源于一个退伍老兵之手,非常淳朴的农家簸箕。精湛的手工艺,使得这款竹编可以承重40斤。
靠这些竹编摊晒,对食材保鲜的方式,总要比防腐剂健康得多吧。
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室内食材保鲜
有了冰箱以后,家里的果蔬保鲜有了强大的后盾。岂不知众多食材堆砌在冰箱里,久放是容易出现交叉感染的,不利于家人健康。
其实,从菜市场买回来的果蔬,完全可以放到竹编篮子里,自然状态下为何不好,非要放到密封的冰箱里?与已经在冰箱里放置很久的食材混在一起?想想都没食欲。
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这款浅木色的竹编,带有尼龙网,防止储存的果蔬受蚊虫侵扰,自然状态下储存,也许水分会渐渐流失,但透气性好,有光照,是非常健康的短期保鲜方式。
竹编簸箕圆形筲箕竹筛子农家竹制品收纳筐家用有孔水果篮洗菜圆筐
这些竹编收纳筐,置于桌面,用于烘焙、果蔬、面食收纳都非常合适,清新自然、绿色环保。
健康三餐,记得备上这些与健康有关的竹编神器,开启健康的食材保鲜方式吧。