带您领略中华博大茶文化!

摘要：

茶，解渴之物;茶，禅茶一味。饮茶的经历与心境，有相似也有不同。茶中的六种境界，是在境里还是境外，心中自有答案!

◆ 境外之境。

凡开始喝茶时，茶味都是一个样——苦的。茶味单一，味蕾尚未打开，甚至喝所有茶都是如此的感觉。此时，“茶味”尚未入境，故称“境外之境”。

◆ 初境。

喝茶一小段时间后，对茶渐渐有了分别的能力。可以喝到了茶的苦涩甘甜，可以对茶的种类有了明显的分别。再细分还是无法体会茶味，但已可以渐渐入境，故称“初境”。

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◆ 韵境。

喝了更多的茶，可以更敏感的体会茶味的细节，开始能分别入口时水与茶的结合度，茶汤的质感、厚度、绵度、饱满度，口感的留存度、生津、回甘、喉韵、舌底鸣泉等的茶味。此时，品茶者渐渐的追求茶的“韵”味，故称“韵镜”。

◆ 觉境。

“觉”，不是睡觉的“觉”，是“发觉”的“觉”。当此时，喝茶已经是喝一种感觉：人泡茶的感觉，茶给人带来的感觉，人与人之间的感觉。

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当此时，初境与韵境已可渐渐不再在意，而惊“觉”于生命的感知，一种美好或不良的气息都可以轻松被你捕捉。前辈们常说：此茶一看已经知道是什么样的了，不需要喝。当说的是此境。当此时，你已完成对生命的觉醒，故称“觉境”。

◆ 修境。

既已达“觉境”，则应于觉悟后而入“修境”。茶本为药，而却多可学之处。如大地之平凡，却能生养万物，包容万物。低头向大地学习，对视则跟茶相见。

茶，性静而不燥，于平时中不见世间过，恬淡有度，平等待人。品茶或泡茶者，也该有此情志，以茶作媒，修心修身于平生，故称“修境”。

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◆ 度境。

修者，因慧根各有深浅，力度各有轻重。所修未必都能成佛成仙，然，虽未必能达此境。也当发菩提心，发大宏愿，誓愿度尽众生，愿众生离苦得乐，皆成佛道。既以茶为缘，茶即为方便之门。

而若有修得正者，定不能藏匿正，应广布流传，功德不可思议。此时，茶为方便法，可度众生，故称“度境”。

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喝茶这件事儿并非附庸风雅，从古自今文人和普通百姓都十分青睐，而喝茶本身也有一定的保健功效。茶叶的品种繁多，并非是贵的茶叶就一定好，蚂蚁吧的不一定就真的适合你，根据自己的体质选适合自己的茶才靠谱。

我国主要的茶类品种就是六大类，这是根据茶叶不同的发酵程度而定的。一般来说，发酵程度低的偏凉性，反之亦然。大家都知道，人的体质也分为很多种。如果一个人本身就很容易上火，再喝那种温性茶会感觉身体更不舒服，而偏凉性的茶才能让人感觉神清气爽。如果说不知道自己是什么体质，该喝什么茶，看看这张表格就明了了。

无茶具不成茶

想要细细的品味茶滋味，没有茶具是不行的。并非是随便一个茶杯都能够满足喝茶的意境，对于颜控们来说，这样茶具的颜值够高，喝茶的时候身心才能得到更好的满足。所谓秀色可餐，精美的茶具自然也能让茶的香味和口感得到提升。

不是纯手工制作的茶具都配不上好茶，这个茶壶是景德镇老匠师纯手工绘制的，采用釉下彩工艺制成，长久使用和保存都不用担心脱色。整体相似却件件不同，每件都是可传承的孤品。

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纯手绘的美人杯，杯子人物图样清晰灵动，杯体材质温润细腻，用手触摸能感受到如同玉石一般的质感。经过1380摄氏度的高温煅烧，无铅无镉，茶杯不仅有高颜值，而且挂香更持久。

用茶罐留茶香

茶叶没有专用的工具来存放很容易会受到环境温湿度的影响，不仅本身的口感会变差，而且还容易出现发霉的情况。家里准备适合盛装各种茶叶的茶叶罐也是有必要的。

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家里普通的茶叶都可以用这种极简造型的木质茶叶盒来盛装，原木的材质纹理更清晰，拖拉的方式让茶叶的取放变得更简单。由于它的外形小巧，外出携带也相当方便。

喝健康茶配小点心

喝茶有很好的修心养性的作用，再配上一些可口的小点心更是让人感觉到生活的惬意。尤其是对于胃功能不是特别好的人来说，喝浓茶容易刺激胃，配上一些小点心就舒服多了。

香甜的绿豆糕细润密实，品茶的时候吃上一两块能中和茶的苦涩味道。这每块小点心都融合了大师级的传统技艺，入口软弱，回味芬芳。

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体寒的人不太适合吃太多的绿豆，红豆成馅的红豆烧就很适合了。它是杭州地区的传统点心，没去过杭州的人吃了它也能感受到苏杭风情。内部的红豆馅很软，配茶品茶甜度刚刚好。