广东人都羞愧！连“它”都不放过，越南还有什么不敢吃的

飞轮海组合可以拥有一个新的名号了：“自助餐杀手”，这两个家伙真是口出狂言哪！

除了飞轮海的食量以外，越南自助餐厅的菜品也是吓人，鳄鱼蟒蛇一齐上，大大方方在食客面前烤。其实越南是个黑暗料理大国，除了海哥看到的烤鳄鱼蟒蛇以外，还有一些菜让人看了难以下口。

毛鸭蛋

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看到这张图真心让人有点反胃，越南北方人喜欢吃长得老一些的毛鸭蛋，这时的鸭嘴和脚爪都已显雏形。通常这种食物都是煮熟了带壳吃，剥壳前要把里面的肉汤吸掉，蛋壳内即将孵化成功的鸭仔骨头都已成型，但吃起来还是软软的，听说是大补的食物。（咦，话说咱中国人似乎也有喜欢吃毛鸡蛋的）毛鸡蛋和毛鸭蛋类似，是半鸡半蛋的食物，不过毛鸡蛋中的有害菌特别多，人吃后极易导致中毒、过敏。作为中国小吃的毛鸡蛋，在越南生根发芽以后，还衍生出了毛鸭蛋，并使其成为了家喻户晓的街头美食，动动菌不得不说一句，一山更有一山高啊!

老鼠肉

老鼠肉越南人爱吃老鼠肉这一点也是人尽皆知的，我们动旅游的另一位MC绿行，就在越南菜市场见到过各种老鼠肉。今天动动菌就好好和大家说说，越南人那么爱吃老鼠肉的原因。这就是越南人餐桌上鼠肉的来源：可爱滴田鼠，虽说外表看着萌萌哒，但却是越南农民的心头恨，因为田鼠每年都要吃掉大量的稻谷，所以...免不了也被人吃。由于田鼠的抓捕几乎是不需要成本的，也使得鼠肉成为了越南农民最主要的蛋白质来源。这小小的鼠肉也要分三六九等，不同等级的鼠肉价格相差很大，鼠肉中的“极品”每公斤可卖到2美元，而最低等的鼠肉每公斤只能卖到0．80美元，相差两倍多！

蠕虫

生吃蠕虫在东南亚吃昆虫是不足为奇的事，但大部分都是炸过或者经过其他烹调方式，但越南人吃的这一道菜就厉害了，是活生生的蠕虫！把它们放在醋里浸泡一段时间，虫子还在蠕动，筷子早已下手。不知这位越南大哥是否享受爆浆的滋味？话说这么吃真的不会生病吗？

香菜方便面

这款越南推出的香菜方便面问世不久，就成为了“网红”，更是推出了日文版本远销日本（霓虹人民对香菜是真爱啊，之前不还推出了香菜火锅吗）。这款方便面中除了香菜，再无其他配料，是实实在在的香菜人福利，不过对于那些不爱吃香菜的人来说就....一言难尽哪

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看了这些越南的黑暗料理，动动菌发现自己，只对香菜方便面感兴趣哪~你看上哪一道了？如果对自助餐感兴趣，不妨赶紧办理签证，来一场吃货之旅。

编辑助理：泡椒鸡脚

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