去广州吃什么？这些美食不能错过

人们常说“食在广州”，广州的美食众多，要是到了广州不知道那些好吃的那不是很遗憾吗。广东是个多元化的地方，所以很多美食都是融会了各个地区的综合产品。在一个地方就那个尝遍多种美食，岂不快哉。今天小编就要给大家汇报一下，在广州到底有哪些特色美食是一定要尝一尝的。

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广式的早茶种类多样，最传统的就是泡上一壶茶，要上两件点心，美名一盅两件。但是现在口味的多元化，各种差点都陆续上桌：叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、等等，种类多到吃不重。广州人不仅在茶楼里享用早茶，更重要的是能在休闲的时光里跟亲朋好友聊聊生活，侃侃家常，所以吃早茶就成了重要的社交了。

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早茶是一种慢生活、悠闲的代表。在茶楼里不管是一盘水晶虾饺还是一个糖心包，都可以令人食指大动。随时间发展，早茶的餐点从只有四五种发展到多种小食，看得人眼花缭乱，不都尝一尝实在对不起我们的肚子。

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说到广州出名的面食，就不得不提云吞面，云吞面的面就是竹升面。这种面不加一滴水，只用鸡蛋和面，口感筋道。一碗上乘的云吞面，要有“三讲”：一讲面，必须是竹升打的银丝面；二讲云吞，要三七开肥瘦的猪肉，还要用鸡蛋黄浆住肉味；三讲汤，要大地鱼和猪骨熬成的浓汤。

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一碗竹升面就能够了解到广东人对于吃的执着，小小一碗面，但是对于选料、工艺、配料都十分讲究。只要吃过竹升面，要再吃其他的面，都要花上好一段时间来适应才行，因为真的很好吃呢。来广州不了解一下云吞面，会后悔一辈子的哦。

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广式的双皮奶是出名的一种甜点。上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。吃起来，香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。牛奶的营养价值就不用多说了，与以往摄入牛奶的方式不同，一种无意间发明出来的美味，着实让人垂涎欲滴。

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双皮奶不仅好吃，他的做法也是十分简单，现做的双皮奶味道自然是好，在午后来一碗双皮奶，扫除一天的不开心。但是如果没有办法身处广州呢？没关系，可以买一包双皮奶粉，自己动手烘焙，在搭上一些美味水果，在家里感受广州的美食。

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说到广州的美食，广州的烧腊是肯定不能忘的，烧鹅、烧鸡、腊肠、腊鸭等等，传统的煲仔饭可都是加入腊肠的呢，所以腊味算得上是广东人的饮食里不可或缺的一部分了。不管是腊鸭、腊鱼等都让人回味无穷。

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腊味的吃法多种多样，要想吃到正宗的广式腊味风味，那就要用简单的方法做出不简单的味道。把腊肠洗净直接 上过蒸，饿了就来一根，就相当于一种充饥小零食了。在餐桌上，当然是放在米上蒸是比较原汁原味的吃法了。

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中秋节快到了，如果到了两广地区，你不来尝一尝特色的冰皮月饼，那真的太遗憾了。冰皮月饼外观一般呈白色，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里。无需烘烤，这样品尝起来就不用担心上火了。

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月饼的也随着人们口味的改变而改变，一般月饼是豆沙馅，代表着甜甜蜜蜜。但是人们对于自身健康的要求越来越高，传统的月饼也越来越少吃了。所以对于创新的广州人来说，冰皮月饼可以算得上是一款招牌了。

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广州鸡仔饼，又名小凤饼，是广东四大名饼之一。很多老广都推荐，因为它真的好吃。鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃，以甘香松化，甜中带咸，内陷荤素搭配均衡，异香惹味著称。因为形似鸡仔，故称之为鸡仔饼。

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鸡仔饼作为广州著名的下午茶茶点，可以说是十分受欢迎，不论男女，不管老少，都对它赞不绝口。精心挑选的食材，用心的制作工艺，让鸡仔饼在众多饼中脱颖而出，是手信的不错选择。自己在办公室备上一两盒也是补充能量的好零食。

小编推荐的这些广州美食，你有没有心动呢？如果有那些广州的特色美食不妨在评论区与大家分享哦！欢迎在评论区下方给小编进行留言！