如何让厨房布置更科学，这个问题值得思考

家里的厨房，是温情的主场。一天劳累过后，没有什么比温暖的食物更能给人安逸了。厨房是个深藏温暖与爱的地方，你家厨房设计的科学吗？有没有什么让你觉得可以完善的地方？Helen来分享几条厨房设计小细节，相信每一条都能温暖你的小心脏。

1、厨房操作台最佳高度

很多人，进厨房时元气满满，洗菜，切菜，炒菜，颠勺，刷锅，清理台面……一套整下来累的不行，好菜在桌上也没兴致吃饭了。烧饭这么累，多数是操作台高度没做好，科学反复试验得出，厨房操作台的高度一般为88~91cm最佳，这个高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度。

2、油烟机

油烟机不管是顶吸式还是侧吸式都可以，根据自己喜欢的来。顶吸式安装高度在距离灶台的65-75cm间；而侧吸式油烟机底部距离灶台距离可以更近，一般在35-45cm间，这是硬指标，不要错过。

3、燃气灶

普通家用燃气灶火力一般为4.2KW，而宽频5.2大火力其实更适合中国家庭掌握，火候力度刚好，小火慢炖，大火爆炒，满足各种烹饪要求

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4、抽拉式水龙头

360°无死角的清洁龙头是厨房的必备神器。好的水龙头必须灵活，拿哪里都行，而且还可以抽拉，一般最好清洗范围在60cm，怎么冲洗蔬菜都可以。

5、物件收纳分类

收纳可以分为三方面：

A、厨房有很多小家电，分开单独放非常占用空间。如果利用空余角落如橱柜转角处、橱柜台面空间购买一些置物架，叠放厨房电器、收纳蔬果等，不仅充分利用厨房上层空间，还使得厨房家电、食材归纳整洁，取用方便。

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B、环顾一下你的厨房，是不是有很多缝隙死角，如果把这些缝隙空间利用起来肯定能收纳一些厨房用品，瓶瓶罐罐的杂物，清洁用品都藏起来。这些缝隙，一般是橱柜转角、水槽下方和冰箱与橱柜间。不知道大家有没有找到它们，如果有，你可以这样利用起来。

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C、定制橱柜占去很大一部分厨房空间，橱柜塞满后，面对当初没有设想到的不断增加的生活用品。橱柜之外可利用的空间就变得更加金贵，所以怎么样利用墙面，和橱柜上下方，橱柜外部空间来做收纳呢？在水槽下柜安装“收纳篮”，可放置洗涤、碗碟等。

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