居家过日子，厨师机怎么选

随着时代的发展，越来越多的人喜欢在家里制作各种各样的美食，包括饼干、面包、披萨以及蛋糕之类的糕点。而要做这些糕点其中一项必不可少的环节就是要揉面。说到这点，那就不得不提厨师机了，它是专为解决你的揉面、搅拌以及打蛋而生的！

有些人就说了，人力照样可以成功揉面制作出美味的糕点，不一定非得用厨师机。说真的，除非是有经验的老手，否则一般的烘焙新手很难把握好揉面的力度，这样就会导致揉面失败。而使用厨师机就不会出现这种情况，你只要静静等它揉好面粉就行了。

经济在不断发展，人们的饮食也在逐渐多样化，简单的米饭面食已经不能满足人们多样化的口味需求了。如果你喜欢吃各种各样的馒头、包子和饺子香肠之类的食物，那还是可以入手一台厨师机的。只是在选购时要注意一些问题，这样会让你用的更舒心。

首先，在挑选厨师机时要选功率大的，最少得是1000W功率的。只有大功率，才能保证一次性能放入很多的面粉，做出很多的面食糕点；此外，机器还能有足够的力度揉面，让面团有足够的劲道。

其次，厨师机的机身设计也很重要。合适的机身设计能有效的减少机器揉面以及搅拌时产生的震动和噪音。市面上的厨师机有长方形的和三角形的，两种的机身稳定性都还不错。

最后，作为一件大功率的厨房电器，厨师机的安全问题也是我们在选购时要着重考虑的。毕竟，家里有小孩子的可能会贪玩，有时趁你不注意去捣鼓捣鼓厨师机也未可知。在这种情况下，我们就有必要选择一款带有安全防护装置且安全性能高的厨师机了。

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