一顿完整的西餐是什么样的

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你还觉得吃了牛排就是吃了一顿牛排大餐么？

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西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。因为是要开胃，所以开胃菜一般都有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量少，质量较高。一道果蔬沙拉是个不错的选择，开胃健脾，而且营养成分较全面。