不会喝葡萄酒？也要假装会喝

摘要：任何一门学问在起初，都像是修辞学。因而在一般的社交场合，你是否能品出酒的好坏并不重要，你口中突然蹦出的一两个专业名词，就足以让对方不敢小瞧。

任何一门学问在起初，都像是修辞学。因而在一般的社交场合，你是否能品出酒的好坏并不重要，你口中突然蹦出的一两个专业名词，就足以让对方不敢小瞧。

我们先来把葡萄酒分成这三个常见的类别：红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒。

红葡萄酒是由红色或黑色的葡萄连皮带籽一起发酵制成的，酒中的颜色来自紫黑色的葡萄皮。红酒的酒杯呈郁金香型，腹大口小。这是为了使杯中的酒更好地贮存香气，“大肚子”可以让酒液有足够的空间在杯中晃动，与空气相接触。

【西班牙进口】也买酒 欧娜干红葡萄酒 西班牙进口红酒750ml 全球购红酒品质保证 750ml单支装

【智利进口红酒】智利优质酒庄 伊拉苏总统之选珍藏赤霞珠干红葡萄酒 全球购进口红酒 750ml单支装

人们对白葡萄酒容易望文生义，实际上它不一定是由白葡萄酿成的，而是由红色或白色的葡萄酿制。与红葡萄酒的真正区别是，它通常不带皮和籽。白葡萄酒的酒杯杯肚较瘦，杯身较长，这是因为它的香气更易挥发，这样做减少了酒与空气的接触。

【安格斯顿酒庄】澳州进口 2016 巴罗萨山谷霞多丽干白酒葡萄酒 16干白

【京东配送】杰卡斯（Jacob's Creek）澳大利亚原瓶进口葡萄酒红酒 杰卡斯经典霞多丽干白葡萄酒750ml

起泡酒通常是由两种红葡萄再加上一种白葡萄共同酿制而成的。酒杯的杯身显得更为纤细，这是为了让气泡有足够的上升空间，窄小的杯口也使得酒香不易散发。

【西班牙进口】西班牙爱之湾桃红莫斯卡托甜起泡酒 约会欢聚必备之选葡萄酒 正品保证 750ml单支装

【智利进口】冰飞艳草莓果味起泡葡萄酒 气泡酒浪漫甜酒红酒 正品原瓶进口 750ml单支装

不同种类的葡萄酒要配以不同的佐餐，你如果略知这套规则，在餐桌上给大家指点一二，那简直要大放光彩了。

如果你努力了很久，却仍然喝不惯葡萄酒，千万要记住这事儿是再正常不过了，我敢打赌，在酒会中，大部分的中国人肯定都与你有同感。作为吃宫保鸡丁长大的群体，一入口就爱上葡萄酒的可能性几乎没有，那些西餐洋酒毕竟是舶来品。在长久的饮食习惯中，我们偏好的口味早已定型。如果你已经能在葡萄酒中分出酸甜，那么行了，你可以出山了。