是奶奶自制的酱料升级了？让你秒变厨神

听奶奶说，她们小时候的生活都不是很好，上学的时候都是自己家里做的豆瓣酱带到学校里去拌饭吃，没有其他的调料，只是为了能下饭，每个星期带一次，那个时候的酱料大多是用豌豆或者黄豆制成的。

当时不会在乎好不好吃，更多的是想要解决温饱问题，生活质量好起来后，才开始慢慢满足味蕾的需求，但是制酱的步骤还是不变的，首先要经过煮熟，再经过发酵晒干，最后放进罐子里腌制而成。是纯正的酱料，没有添加任何添加剂。

随着社会的进步，生产工艺的提升，让酱料也升级了，品种也多了。

比如说：香菇鸡肉酱、牛肉酱、XO酱、咖喱酱、炒菜酱料等等，说着都要留口水了。现在会做饭的人越来越少了，这样的酱料都变成救星了，

李锦记（LEE KUM KEE） 一次小炒酱 亚洲风味炒菜酱料 咖喱海鲜酱 60g

李锦记（LEE KUM KEE） 一次性风味小炒酱 广东风味小炒酱 中式猪扒酱 80G

一小包的咖喱海鲜酱，在炒熟的海鲜上，加上去，快手炒制热透，不仅可以用在鲜鱿及虾上，还可以用在牛腩、羊肉、薯仔上，让你的美味加分。有些人喜欢吃素食，而且不爱吃辣，这样的广东风味小炒酱一定是雪中送炭，里面含有白砂糖、番茄酱、酱油、米醋等等，作为中式猪扒酱个，味道是没话说的，简直让美味到了登峰造极的地步。

李锦记（LEE KUM KEE） 旧庄特级蚝油 炒菜调味品 经典蚝油调味料 旧庄蚝油327g

不仅有这些美味的小炒酱，还有我们熟知的蚝油酱，选用上等鲜蚝，延用祖传秘方并结合现代工艺提炼而成，追求精益求精的宗旨使得蚝油酱全球闻名，在中国的八大菜系中均有使用。

【香港直邮】李锦记（LEE KUM KEE）拌饭佳品 调味 经典原味XO酱 特辣XO酱 XO酱 80g

对于懒人来说，这种炒菜酱也许不是很吸引人，但是这种拌饭酱就是生活中不可缺少的了，不管是煮面条还是吃米饭，有了它，就感觉有了奶奶自制酱料的感觉，将干贝、干虾、金华火腿等食材制成色香味皆一绝的XO酱，不仅适合于自食，而且还是送礼佳品。

【全球购 香港直邮】李锦记（LEE KUM KEE） 即食咖喱酱 泰式椰香咖喱酱 浓香黄咖喱酱 165g

除了XO酱，更多的我们更加熟悉咖喱酱，那不管是炒饭还是拌饭，那黄色的咖喱酱，给美味增添了一道颜色，泰式椰香的咖喱酱，即开即食，不管是做三明治还是做捞面，亦或是做意粉等等，都是不错的选择，吃上一次就会爱上它！

总结：说了这么多，不管是奶奶的自制酱还是现在的炒菜酱，即食酱，拌饭酱、调味酱等等，都是为我们的生活，我们的美食增添了不少色彩！过精致生活，选美味酱料！