龙眼、海带都能酿啤酒？歪果仁在中国做到了！

和炽烈的白酒不同，也跟温润的红酒有别，啤酒显得简单，但绝不浅薄。大卫是德国人，来厦门做的是教授设计的工作。一次在朋友的“怂恿”下，他开始在厦门做德国啤酒。酿造啤酒的过程并非是想象中的复杂神秘，就像大卫说的“你会做饭，就会做啤酒。”但是要酿制一种口味绝佳的啤酒就不容易了。

在大卫和朋友营造的这一方“啤酒”乐园中，大卫不断尝试啤酒的新玩法：龙眼啤酒、杨梅鸡尾酒，海马酸啤……这是未知结果的一次次有趣试验，这样的试验让大卫的啤酒慢慢蕴含厦门的独特味道。来自于酿酒人的精心配制，随着时光的流逝，让麦芽糖和水产生神奇的裂变，肆意的酒香仿佛占领了大卫整个的世界。酒入豪肠，清冽醇爽的滋味，正暗合着这位来自德国酿酒人简单美好的心境。