不要以为吃核桃就能补脑，真正补脑的方法看这里

中国人注重养生

相信“以形补形”的说法

核桃长的像脑子

所以“吃核桃能补脑”的说法

深的中国人的心

但事实真的是这样的吗？

现代科学证实

核桃中的 ω-3 不饱和脂肪酸

对大脑健康有一定益处

看清楚

只是有一定益处哦

并且这种脂肪酸还很多坚果都有的

还有一点

如果长期缺乏这类营养素

是有可能影响大脑正常功能的

但额外补充

却并不能让人更聪明

就像海绵

干的时候能快速吸水变大

等到饱和的时候

再多水海绵还是不会变大

所以

吃核桃并不能补脑

要想脑子好、补脑子，得这样做：

1、减少饱和脂肪酸的摄入

研究表明

过量的热量摄入

会降低学习记忆新事物的必备条件

——神经突触的可塑性

饱和脂肪酸的能量过高

会加速认知衰退

对脑外伤者、老年人的认知的损害还会恶化

所以要少吃含饱和脂肪酸的食物

比如：

如果来自黄油、酥油、板油、猪油、椰子油、棉花籽油、棕榈油等

【京东超市】【京东超市】椰来香（SUPERCOCO）冷压榨椰子油1.5L

多美鲜（SUKI）淡味黄油块 200g（无盐）

2、坚持运动

整天宅在家里的人

一天到晚无所事事

除了吃就是睡

发胖离你不远咯

而发胖的人内分泌与常人有异

缺少一种叫瘦素的

会影响学习能力的激素

研究还发现

运动也额外地对认知有帮助

甚至对一些神经系统的疾病也有正面效果

所以

赶快运动起来吧

自己太胖就当减肥

不胖就当补脑

记得随时记录好运动数据哦

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3、均衡饮食

（1）减缓老年人及阿尔兹海默症患者的认知衰退，或维持认知水平，促进轻 / 中度脑外伤的恢复：

ω-3 多不饱和脂肪酸：深海鱼（如三文鱼）、亚麻籽、猕猴桃和花生等。

维生素 C、类胡萝卜素：西柚、新鲜蔬果、牛肉和牛肝。

维生素 D：鱼肝油、鱼油、蘑菇、牛奶、豆浆、谷物。

维生素 E：菠菜、芦笋、鳄梨（牛油果）、麦芽、花生、橄榄油、红棕榈油等。

（2）恢复女性记忆力：铁：红肉、鱼、禽类、扁豆、大豆。

维生素 B12：只能从动物制品中获取，像红肉。

维生素 B6：叶酸。

（3）保护神经：

胆碱：蛋黄、鸡肉、牛肉、火鸡肝、生菜。

（4）抗氧化

类胡萝卜素：西柚、新鲜蔬果、牛肉和牛肝。

类黄酮：可可、绿茶、西柚、银杏、黑巧克力。

硒：坚果、谷物、红肉、鱼、蛋。

姜黄素：咖喱。