过年在家也能做出好吃到飞起的海鲜大餐

海鲜一直是很多人都喜欢的食物，鲍鱼、生蚝、海参、大虾，都是营养又美味。过年在外面吃海鲜要么太贵，要么不合胃口，还不如自己在家自己做。这里为您盘点了原材料上佳海鲜干货。生活节奏越快，更要善待自己，美味实惠的海鲜自己在做！

1.☆烧汁即食鲍鱼罐头

上榜理由：天然食材，经人工180-360天每罐10-14只，开罐加热10分钟左右即食，与阳光反应后可产生肌糖。成份：鸡汤、火腿、鲍鱼。细选原料、肉质紧实，口感劲道，滑嫩多汁，美味营养。

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2.☆美味小鲍鱼干货

上榜理由：湛江特产，深海捕捞的优质鲍鱼，自然晾晒8个月左右。裙边干净，释放肌糖，品相好、干度好。个头饱满，肉质紧实，每个产品都经过洗筛和清洗，鲜香浓郁，口感鲜糯，润而不腻。

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3.☆大连海参干货

上榜理由：海底海藻区自然生长，真正的野生海参，内壁更厚实，营养更全面。内腔干净，肉筋cu粗壮，口感Q弹，18倍泡发。好的参体成纺锤形，饱满干爽，手感轻盈。烧制，煎炒都很美味。

注意：海参性滑腻，舌苔厚腻者不宜使用，感冒及腹泻患者不易食用。

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4.☆美味厚肉墨鱼干货

上榜理由：特选南墨鱼，此海域墨鱼鲜甜、肉厚。墨鱼同时也是女性用于坐月或冬季煲汤的好食材。体型完整、光亮洁净、颜色柿红，半透明状，肉质平展宽厚，干燥有韧力，鲜香美味。

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5.☆野生金钩干虾

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上榜理由：特选金钩虾仁，新鲜原料淡晒。厦门海场淡晒，优选环境，空气良好，一手鲜虾制作而成。带壳美味，肉质细嫩，味美鲜香。大小均一，色泽自然，干度适中，是煲汤炒菜的理想选择。

6.☆美味鲜香扇贝干货

上榜理由：新鲜淡晒，保留鲜嫩美味。海场淡晒，优选环境，空气良好，由新鲜扇贝制作而成。口感细嫩，味美鲜甜，个别呈红色是母贝采集而来，营养更丰富。肉质饱满，干度足。

注意：个别带黑边是扇贝肠胃，可去除，不影响食用。

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7.☆大海蛏子海鲜干货

上榜理由：产自连江海域，优选环境，空气良好，新鲜蛏干淡晒而成。肉质细嫩肥厚，气味鲜香。经煮熟后，自然晾晒足够干，色呈淡黄，家常所需新鲜美味。蛏干个头大，体型完整无碎裂。

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8.☆深海海味生蚝干

上榜理由：海场晾晒，色泽黑亮，个头无沙鲜香无添加肉肥，无残渣，细心挑选颗粒饱满的。不做加工和漂白，保留原汁原味。确保体型饱满，表面无沙，大小均一，肉质厚，口感鲜美。

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9.☆深海黄花鱼干货

上榜理由：镇江特产黄花鱼胶海产干货美容滋补品，富含丰富高级胶原蛋白与人体所需的大量微量元素，非常适合孕期的妈妈。

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精选优质海鲜干货，现在就动手，在家烹制一锅美味的海鲜吧！