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别把垃圾零食当宝!教你自制酸奶溶豆豆,孩子一口气吃光

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  • 2022-08-12 11:16
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摘要:相信很多宝妈都有这样的经历,孩子过了1周岁,越来越调皮了,就连吃饭都成了问题,以前很爱吃的水蒸蛋,现在喂到嘴里就吐出来,真是愁坏了当妈妈的,直到又一次看到孩子爸

相信很多宝妈都有这样的经历,孩子过了1周岁,越来越调皮了,就连吃饭都成了问题,以前很爱吃的水蒸蛋,现在喂到嘴里就吐出来,真是愁坏了当妈妈的,直到又一次看到孩子爸爸喂他吃火腿肠,我才恍然大悟,原来是这些辅食没有味道,宝宝开始厌烦了。话虽如此,像这些防腐剂含量过多的垃圾零食,还是应该禁止给孩子吃的,就像火腿肠,小编一直认为适不适合给孩子吃的零食。

到底什么样子的零食最适合1-2岁挑剔的宝宝呢?答案是酸奶溶豆豆,小编经常买的是果仙多维,每一颗豆豆含有3000万活性益生菌,促进宝宝消化吸收。不添加防腐剂色素,吃多了也不会上火,进口奶源果汁,入口即化,每个宝宝都爱吃。

说了这么多,都忘了说正事了,酸奶溶豆豆这么有营养的零食,完全可以在家做哦,快来跟小编一起看看过程,有时间自己也试试吧。

首先准备材料,浓稠型的酸奶50g,婴儿奶粉25g,玉米淀粉12g,蛋清75g,(大概是2个蛋白的重量),细砂糖12g,柠檬半个。用到的工具有,烤箱,烤盘,裱花袋,锡纸,电动或者手动打蛋器,刮刀。一切准备就绪,我们开始吧。

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1,将奶粉和玉米淀粉过筛,倒入酸奶中,用打蛋器搅拌均匀,成糊状,就叫酸奶糊吧。如果手动搅拌可能有点小累哦,常做烘焙的宝妈不妨试试电动打蛋器可以大大节约时间和精力哦,让烘焙变得更简单。

2,打发蛋白,用电动打蛋器打发蛋白,出现鱼眼泡,加入白砂糖,接续打发,知道影星发泡。

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3,将打发的蛋白放入酸奶糊中,上下搅拌,混合均匀,切记不要画圈搅拌,会销泡,蛋白就白打了。可以预热烤箱了,100度就可以。

4,装进裱花袋里,注意别选太大的裱花袋,小个子的孩子更方便吃。烤盘上铺上锡纸,用裱花袋在锡纸上挤出一个个小点。最后铺满整张锡纸。

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5,挤完了马上放进烤箱,100度烤50分钟,时间到了最好闷一会,味道更好哦。

6,冷却之后,把酸奶溶豆豆从锡纸上弄下里,考好的溶豆豆非常容易下来哦。口感清香,完全没有香精的味道,吃一个还想第二个,味道特别好。宝妈试试就知道,这真的是每个宝宝都特别喜欢的零食,不妨一试。