营养辅食轻松做--OONEW喔喔牛智能婴儿辅食机初体验

一、前言

首先感谢喔喔牛和京东众测君慧眼识珠及对我的信任，把这次难得的一个众测机会给了我，给我送来了这么一款高大上而又非常方便实用的最新款产品--OONEW喔喔牛智能婴儿第四代辅食机TB-1101S。

ps：因回来时已被开过箱了，此开箱图是补拍的有些破旧请见谅。

一般宝宝到了4至6个月的时候就该添加辅食了，宝宝辅食主要有两种获取方法，一是买市场上的成品辅食，二是父母们亲力亲为自己制作。我觉得市场上的成品辅食再怎么好也不放心，又是安全问题又是防腐剂还不新鲜，所以还是自制的最靠谱。但传统的辅食制作过程繁杂，洗、切、蒸、碎样样都不能少，费时又费力，而且搅拌后的细腻程度达不到外面买的成品辅食，这会影响食物的口感，每次喂食的时候宝宝的头就会摇的跟拨浪鼓似的，宝宝不爱吃，妈妈的心也碎了一地。直到辅食机的出现，这一切就有了转机。辅食机集蒸煮、搅拌为一体，操作起来非常方便，制作各种菜泥、肉泥，只需简单切块处理，再放进辅食机里先蒸煮再搅拌，这两个功能都是在一个主机里完成的，这样既避免了二次污染又省去很多时间，而且用辅食机制作出来的泥都很细腻，非常适合刚添加辅食的宝宝。

当然如果家里有蒸笼和料理机的也一样可以通过蒸熟食物后再搅拌，但是真的在操作时候就会发现这样做很容易二次污染，而且宝宝的每一顿餐真的只要一点点肉类一点点蔬菜加一点点碳水化合物，有时候料理机没有办法只打这一点点东西，或者可以一次性做好几天的食物，但这样又不够健康卫生。况且宝宝吃的东西最好和大人分开，辅食机可以单独做他的食物，也不会因为大人吃的东西让宝宝有过敏反应，而且比较卫生。这两点就是辅食机的优势所在了。

好吧，说了这么多辅食机的知识还是开始进入正题--对OONEW喔喔牛智能婴儿第四代辅食机TB-1101S（以下称喔喔牛）的初体验。

二、外观&设计

　　怀着鸡冻的心情打开喔喔牛的外纸箱后有些发愣，因为除了个主机外只有个夹子和一袋说明书，难道就只有这三个部件？但拿出沉甸甸的主机柱体后才发现原来东西都藏在这个搅拌杯里了，果然是简约而不简单吖。这款喔喔牛的颜值较高，外形美观，有点像个蜗牛，难怪叫喔喔牛呢。经典白搭配一抹元祖灰，再配以透明蓝的搅拌杯，三色和谐，简洁清新，十分符合我的审美习惯。但由于其机身外观整体是以白色为主，所以可能并不耐脏。

东西都拿出来后先拍个全加福吧，原来袋里除了配有产品说明书以及保修卡外还有个除垢剂和宝宝成长食谱手册，可以供大家在制作料理时参考。

不过这使用说明书并不够严谨，如上图所示，明明是碎切功能却要按奶昔功能键，你说我是做碎切呢还是做奶昔呢？

　　顺时针旋转打开搅拌杯盖（还本能以为单纯掰开盖子就行呢）把藏在搅拌杯里的东西拿出来，主要的成员有隔热盖、大蒸篮、中小蒸篮圈、蒸篮隔板、料理刀防水圈。这些都是采用欧盟婴儿食品级tritan料，不含双酚A，可反复加热，健康有保障。

把这三个大小不一的蒸篮组装好后就如图所示，这样在蒸制时最多可以同时蒸制三种不同的食材，更加节省时间了。

圆形的控制面板上有各种功能按钮，主要是蒸制、暖奶、消毒、解冻、辅食、浓汤、奶昔和碎切八大功能按钮，看起来按钮比较多，但是还是很好辨认的：上面四种功能主要都是属于蒸煮，需要加蒸篮的，可以按+-来控制蒸的时间。下面四种功能主要都是属于搅拌，不需要加蒸篮。打开最上面开关后，所有的功能在启动的时候按钮都有亮灯，还有液晶显示屏进行时间和模式的提醒，即使我不在辅食机旁边，也能轻易知道运转情况。

喔喔牛配备了一个隐藏式的水箱，掀开顶部的盖子后就能看到真正的水箱旋盖，逆时针旋转把盖打开后就可以把水倒进去了，不过由于水箱无法拆卸，要倒水出来时比较麻烦，需要把整个主机倒过来才行。

在喔喔牛水箱的的背面印有铭牌和水箱的清洗方法，为安全保险起见，在首次使用喔喔牛前最好先按此方法进行一次清洗。

水箱的侧面是一个透明的水箱刻度槽，在通电后还会亮起蓝光，从这里也可以看出水箱的最大容量是300mL。不过可惜字体有点小，需要眼神比较好凑近了才能看出刻度。

底盘处有用于控制电源线方向的卡线槽，方便用户插电时随意调转电源线头方向，边缘有四个圆形防滑座垫，增强机身搅拌时的抓地力。

另外底盘处还有一个小抽屉，里面放着一个防溅盖，把它放到搅拌杯上在搅拌食材时可防止食物进入蒸气入口。

　　搅拌杯底是一枚螺旋式搅拌刀，刀头采用弧形设计，刀尖部位薄如丝，十分锋利，整体摸起来质感平整光滑，果蔬均能轻易削成泥。搅拌刀可以拆下来清洗，但温馨提示下，在清洗过程中要格外注意不要被刀头划伤你的手哦。

搅拌杯身上还印刷有水量刻度，将之装上主机也十分简单，只需抓着手柄，逆时针旋转让箭头对着锁标就可以了。这样主机的出气孔就会对准搅拌杯的入气孔了，蒸制的时候能快速将食物蒸熟。

逆时针旋转杯盖直到盖子上的凸起和锅把手上以及机身上的凹槽完全吻合听到“卡”的一声才能进行搅拌，否则搅拌刀不会运转，完全保证了在辅食制作中的安全性，这些设计都值得称赞。

三、使用体验

此次体验我是做宝宝食谱上的苹果南瓜红枣泥，需要用到喔喔牛最主要的两大功能--蒸制和辅食。

具体制作方法就不多说了，大家可以参考上图来做，我只简单谈下制作过程中的一些体验细节。

三层结构蒸篮，由上到下分别放切好块的红枣、苹果、南瓜。然后往水箱倒入300mL的纯净水，通电开机。

先按蒸制默认是20分钟的，再按-调时间到18分钟，最后按启动键就开始蒸了。8分钟后暂停下，用附送的夹子把上面两层蒸篮去掉，这里要小心点不要被蒸汽给烫到了，然后继续蒸南瓜。蒸汽由下往上全渗透加热食物，保证了食物完全蒸熟。

其实不调时间的话等水箱的水用完后也会自动停止以防止干烧，机器会发出报警声并且右边水滴灯会闪烁，此时如果往水箱重新注入水就可以继续工作了。

蒸完后搅拌杯里的汁要留着，把蒸好的红枣、苹果和南瓜统统倒到搅拌杯里，盖好防溅盖与搅拌杯盖，先按辅食键，再按启动键开始搅拌。

搅拌期间会经过5次的开停，但第一次开停的几秒就已经搅成泥了

大功告成，可以看到已经变成非常细腻的苹果南瓜红枣泥了，看到这成品，瞬间成就感爆棚，是不是很想吃一口呢。

四、总结

优点：

1、集八大功能于一体，一键操作很方便。

2、带有3个蒸煮篮，可以同时蒸煮不同的食物且不会相互污染。

3、具有双重安全开关、防烫设计、防干烧断电保护等安全保护。

缺点：

1、蒸煮搅拌还不够一体，蒸煮后需要把食物从蒸煮篮倒入搅拌杯进行搅拌。

2、水箱排水太不方便了。

3、说明书不够严谨，有待校正。

最后提一下用辅食机的父母一定要注意了，宝宝只是在刚开始一个阶段里需要吃比较细腻的泥泥，大一点就要慢慢过度到颗粒状食物固体食物等等，辅食机的利用率也就不怎么高了。如果一直给宝宝吃太细腻的泥状食物会错过了学习咀嚼的关键时期，可能会导致1岁以后宝宝发生咀嚼功能障碍，吃粗糙的食物还很容易吐。

所以我对辅食机可谓是爱恨交加。爱的是它的人性化和便利性，恨的是大多数的辅食机在宝宝咀嚼能力增强以后就没有可用的价值了，难不成就放那儿吃灰？ 这种单一功能的辅食机不是我想要的，而此款喔喔牛辅食机除了我演示的蒸制和辅食两大主要功能外，还有暖奶、消毒、解冻、奶昔、浓汤、碎切这六大功能，虽然使用方法因与蒸制和辅食两大功能类似就不多做演示介绍，但也起码避免了宝宝长大后把辅食机束之高阁的命运，有了让全家人一起使用的机会。

总的来说，喔喔牛不仅是一台专业的宝宝辅食机，也是一台功能全面的辅食机，可以值得拥有！