执一杯香茗，品四季蕴味：白茶时间品鉴

前言：

这次给大家带来的一款《白茶时间》的品尝体验！

先附上产品的众筹链接：

中国的茶文化可谓博大精深，白茶作为中国的传统名茶，历史更是非常悠久了。不过，白茶从种类来说，比其他茶系要少得多，这也导致很多人对白茶可能并不太了解！从我个人而言，还是更喜欢这种微发酵的茶（口味偏清淡）！

这款《白茶时间》是采用茶配书的方式进行销售的，除了品茶之外，也旨在宣扬中国传统的茶文化，以及关于白茶的一些基础知识！接下来，就来品尝一下这种有情怀的茶品吧：

一、观色闻香

▲ 这套白茶时间总共包含一块福鼎白茶饼和一本介绍白茶的书！

▲ 茶饼的包装也是比较用心的，充分体现了白茶时间这个名字，包装上也按照时间刻度详细介绍了整个白茶的制作和品鉴过程！

▲ 打开包装之后，就是一块白茶饼，白茶最鲜明的特点就是里面披满的白毫了！

▲ 白茶时间是一本详细介绍白茶背景知识、生产制作过程、品鉴知识等的系统书籍，采用彩色的印刷，加之大量的精美配图，能够详细了解白茶！

二、冲泡品鉴

▲ 茶饼相对来说并没有散茶那么方便，还需要用茶针轻轻的挑一些出来进行冲泡，而且要尽量不把茶叶弄碎，不过茶饼更适合用来收藏！马上就可以进行冲泡了，希望这款白茶时间并不是只卖书和情怀！

▲ 为了展现白茶的冲泡外观，这里用小茶杯进行冲泡，当然这种茶饼茶还是用茶壶冲泡较好！白茶属于微发酵茶，它的茶汤颜色是淡黄色，香气也是比较清淡的！

▲ 白茶口味清淡，有清热退火的功效，因此相对而言白茶也是属于广泛为大众所能够接受的茶品！这款福鼎白茶饼，较我之前喝过的白茶来说，香气不是很浓郁，口感有些微涩，可能也和冲泡时候的碎茶渣有关系！

三、品茶经验

总的来说，白茶作为清淡茶品的代表，而且还具有清热退火的功效，一直以来都是我比较喜欢的茶品之一。不过，相对而言白茶的种类和产量也不是很多，所以真正喝到好的白茶还是挺困难的！从个人品鉴来说，这款福鼎白茶的品质比较一般，不过它的《白茶时间》却起到了很好的推广白茶知识的作用，这点还是很值得肯定的！

当然，这里还是想和大家说的就是我关于喝茶的一点心得。中国的茶系如此之多，对于一个喝茶新手来说，很难一下子就选好自己喜欢的口味，而且即使是同一种茶，品质的不同，口感也是大不一样！这里建议想要喝茶的新手们，可以先将每种茶品都捡便宜的买上一点，全都尝过之后，就能初步选出适合自己口味的，然后再按照这个大方向，买一些品质较好价格较贵的茶叶，这样算是在省钱的基础上，最大化的选出了适合自己的茶品！笔者个人就是这样选出了两种：碧螺春和白牡丹！