超级好吃的面条做法，挑逗你的胃

面条作为中国传统食材，小编了解了一下，居然有四千多年的历史了，面条制作简单，食用方便，而且营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条本身温和又温顺，经过演变，面条的做法已经数不胜数了，不知道你会做几种呢？

一、 炸酱面，经典不落苏的小吃面

作为中国的传统小吃和经典面食，在中国各地大大小小的小吃街都能见到炸酱面的身影，在路边摊吃炸酱面不如在家吃的舒服跟安全，赶紧学起来吧。

材料：半肥瘦肉末500克、黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量

作法：

1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用

2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可

3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用

4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内

5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。

二、西红柿鸡蛋面，妈妈的味道

当我们还是孩子的时候，是不是每天还没睁开眼睛都被一种味道唤醒呢？没错，那是西红柿鸡蛋面的味道，现在我们长大了，轮到我们为妈妈做西红柿鸡蛋面啦。

材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法：

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。

三、红烧牛肉面，香浓饱腹

色香味俱全红烧牛肉面看起来就让人食欲大振，香气四溢又饱腹，简直是人间美味。

材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许

做法：

1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。

2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。

3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。

4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。

特点： 香喷喷，好吃看得见。

7.鸡丝凉面，清爽可口

吃惯了大鱼大肉，偶尔换一个清爽的口味，也能让人食指大动，清爽的鸡丝凉面绝对是首选哦。

材料：白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量

做法：

1、面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中;

2、白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上;

3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。

八道（PALDO）方便面 起司拉面 444g (111g*4包入)

推荐理由：超级好吃的芝士泡面，面条非常Q弹，爽口，搭配浓郁的汤汁，可以用来制作出各种面条美食，当然其中的芝士口味是所有芝士控不可错过的味道，简直是魂牵梦绕啊！