徒手剥核桃的功夫要练多少年？

手剥的核桃有那么好吃吗？

回答这个问题前，先回顾下核桃的营养价值~核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁中80%的脂肪是不饱和脂肪，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

孕妇每天吃核桃可以帮助胎儿大脑发育；青少年吃核桃可以补充脑力；上班族吃核桃可以减缓压力；女性吃核桃有利于保持皮肤光泽弹性。虽然这么多好处，剥核桃是吃货们遇到的一大难题！还记得小时候怎么剥核桃吗？老虎钳，锤子砸、门框挤、斧子劈……

如果要成为一个徒手剥核桃的高手，要练几年功夫？

1.普通核桃

核桃壳厚约1-2mm左右，徒手剥核桃需要极大指力，用拳头砸、用头砸、用身体其他部位砸到是有很多人尝试过，徒手剥核桃更是凤毛麟角。

如果要练徒手剥普通核桃，面壁十年图破壁，难酬蹈海亦英雄。重在参与！

（危险动作，请勿随意练习）

2.薄皮核桃

薄皮核桃较普通核桃壳更薄，为了方便食用，一般商家会赠核桃夹子或者用机器把核桃压出一条缝。这样的核桃一般力量大的男士都可以捏开。核桃属于初级农产品，受光照、生长位置影响，核桃壳厚薄不同，一般人徒手剥核桃的概率较高，不是100%。如果非要练就一身徒手剥核桃功夫，只要要做一些硬气功之类的特殊训练。

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3.纸皮核桃

纸皮核桃以其壳薄如纸而得名，手捏即开，整仁取出。产地主要分部在云南和新疆，由于气候和土质等原因，新疆纸皮核桃产量及品质比云南品种略高。

纸皮核桃手捏即开，不用核桃夹，一般8岁小孩就能徒手剥开。

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徒手剥核桃有2种人：一种是天赋异禀大力士，一种是懂选择纸皮核桃的人。

你要尝尝手剥核桃的味道吗？