星球坐标|斯里兰卡：在这片光明富饶的乐土，启动探险之趣

斯里兰卡意为“光明富饶的乐土”，本期我们将前往这里，去热带岛屿上进行探险。先到堡垒古城加勒采集香料贸易的轶事传说，接着前往南部海岸。在雅拉国家公园里，邂逅花豹、大象和懒熊。之后中部山地上有茶园、晃晃悠悠的火车之旅以及传统的寺庙可以参观体验。

加 勒

以这个历史古堡垒作为旅程第一站，厚实城墙的背后住了许多工匠和厨师，以及累积600年的逸闻故事，都值得旅客一探究竟。

中午的时候，加勒堡垒承受不住热气蒸腾，开始轻轻地打起瞌睡来。学生们一整个早上都在城垛边奔来跑去，衬衫居然还是一片不可思议的白，他们坐在蓝花楹树的树荫下，吸吮着色彩明亮的棒冰。年纪大一点的男孩们扔下蟋蟀游戏，直接一屁股坐在地上休息；城里只要有平地，就有人在斗蟋蟀。甚至连突突车也暂时安静了下来，司机们在车内打盹。观光客们唯一高举双手投降的，是坐在咖啡馆外头柱状长廊上爽爽喝一杯啤酒或柠檬汁。

历史上造访过这片海岸的人可列出一长串，在16世纪之后记载得比较详尽，当时来到此地的是葡萄牙人。18世纪时荷兰人占领斯里兰卡，现存的城镇就是出自他们之手。如果有人对加勒人是否真的知道该如何使用香料有所怀疑，去当地的绿市场走一遭，所有疑虑绝对烟消云散。小贩坐在一堆堆小山般的莱姆、鳄梨、豆子和秋葵旁，建议客人哪种香料和食材最对味。不管什么时候，当你想起香料的味道，你就会想到斯里兰卡。

南部海滩

沿着斯里兰卡南边海岸线缓步而行，你会发现杳无人迹的海滩、BBQ晚餐，以及濒临失传的一支渔人传统。

色彩鲜艳的铁巴士轰隆隆驶过加勒的鱼市场，沿着A2公路往外开，前往海边城市坦加勒。沿途这100 千米路上，蔚蓝的印度洋很少消失在视线中。同样开在路上的有贩卖面包的三轮车，只要听到用大喇叭播放一段短旋律，就知道他们来了。宽阔的海湾内——白色沙滩周围围着一圈被风吹弯了腰的棕榈树——用芭蕉叶搭成屋顶的小棚屋卖着印度甩饼(roti)、菠萝汁和椰奶；享受日光浴的游客沿海边懒散地漫步。手上拎着人字拖，印在沙滩上的足迹很快就被下一波潮水给抚平。

沿着海滩再过去就是村庄米丽萨（Mirissa）的所在地，黎明是一天之中村里较不安静的时刻。港口里，游客们七手八脚爬上观光船；同时间，工作一整夜的渔船正驶回港湾。观光船会乘风破浪颠簸地驶上一两个小时，船上所有人的双眼都紧盯着地平线寻找巡游海豚群。午餐前，所有船只都回到码头，乘客们进入岸边一整排餐厅，讨论回味着早上的海上探险，或是沿岸寻找一个安静的海滩角落。夜幕降临，所有人都会坐在沙滩上，面向南，等待着一天一次的印度洋日落美景。

雅拉国家公园

爬进萨伐旅吉普车，在浓密的森林中迂回前行，为了亲眼见识大象、懒熊、猴子和猎豹的风采。

斯里兰卡日出的过程很快。几分钟内，黑夜消逝，星星也褪去光芒。只有一轮朦胧的弯月还悬在粉红色的天际。在雅拉国家公园的卡塔拉嘎马入口处附近的湖泊，荷花迎着阳光绽放。一头孔雀正在表演它这一天中的第一场求偶之舞：开屏羽毛上的蓝色眼睛不停抖动，对着假想的雌鸟放电。早晨时分，一辆辆萨伐旅吉普车“砰砰乓乓”驶进公园，原本把头埋在枯木洞里的鹦鹉忍不住伸出头一探，好奇这一切嘈杂是怎么回事。

这里从1900年开始就是野生动物的圣殿，雅拉为英国茶农提供了一个最佳的狩猎场。然而，比起猎人，大象和猎豹才是最后的赢家。雅拉国家公园现在是全世界猎豹密度最高的地方，这也是观光客来此的主要原因。日出日落，吉普车在园内道路上来来回回轰隆行驶，只为了追随探子回报：哪边看到一只猎豹在罗望子树上，哪边又看到猎豹妈妈正在石堆中和小猎豹玩耍。早上9点之后，公园这群明星动物唯一显露的蛛丝马 迹，只有花鹿发出的惊声尖叫，或是路上的足印。

高山地区

前往凉爽的中央高原一游，很快你会发现自己正置身于翠绿色的茶园中漫步，学习如何正确地品茶。

帕拉喀拉马·奇利迪那（Parakkrama Kiridena）用瓷汤匙大声啜饮进一口棕色的热茶，在牙齿间反复啧啧吸吮多次，最后才吞入喉中。“在品尝茶的时候，我们必须先把礼仪搁在一旁”，他这么说，一边大笑一边把众多盖子盖回眼前许多装满液体的小碗，“品茶，是一种艺术。这里头没有什么啰唆的学问，你只要用心去感受它。”帕拉喀拉马的确深知品茶的个中滋味，他从事茶叶这个产业已超过20年，从低阶的“小茶工”一路到如今身为茶园总监的高位。

在史塔佛庄园，采茶工一天有3 次休憩时间，这是第一次。帕拉喀拉马一手拿着手杖，脚上的白袜拉高到近膝盖处，以免被树丛刮伤。原本英国人打算在此种植的是咖啡，当咖啡树大量枯死后，茶树才被引进，延续至今。当时的习俗被深深地镶嵌进当地人的生活方式中，他们依旧保有在古老大饭店中享用下午茶的传统，但也稍微融入一点斯里兰卡地方特色：除了传统英式的甜点和草莓果酱之外，还配上三角形的印度咖喱饺和蔬菜烤饼。

埃拉到康提

跳上火车，体验一下斯里兰卡最风光明媚的铁道之旅；下车时发现自己瞬间来到该国的前首都，参观寺庙祭典、面具雕刻工艺，以及民俗舞蹈。

汽笛声响起，埃拉的车站站长戴上他的白帽子，阔步走上月台，准备好迎接9点23分前往康提的列车。在他周围，人们慌慌张张地赶着上车——在短短几分钟的火车停靠时间内，要赶紧把随身的行李箱、背包和孩童们都从月台提上车，接着列车就要顷顷锵锵地出发前往山区。这是全世界最棒的火车之旅之一，原本铁道建设的目的只是为了要把茶叶运往科伦 坡，好继续销往利润丰盈的英国市场。

如今，火车仿佛带你缓慢回溯历史，从英国殖民时期。回到前殖民时期的独立时期。康提是许多乘客人的下车目的地，这儿是斯里兰卡被欧洲人殖民之前，僧伽罗国的首都，也是该国抵御英军入侵的最后堡垒。在城的另一边，位于湖畔的佛牙寺傍晚的仪式正要开始。神龛的银色门已经打开：信徒们得以在一片黄金之海中匆匆瞥见象牙盒，之后神龛门再度关闭，深锁住个中秘密，直到明天。

文｜亚曼达·坎宁(Amanda Canning)

摄｜麦特·孟若(Matt Munro)