早餐这几类垃圾食物最好别吃，多吃这7种粗粮早餐才是最好

早餐是人们一天的活力来源，人体经过一夜睡眠后，消耗了大量的水分和营养，需通过吃早餐来补充能量。不吃早餐或不适当的饮食习惯，会对身体造成不可预测的伤害。以下这4种早餐，可能会让你整天精神不振、脂肪堆积，并提高罹患慢性疾病的风险。

含糖谷物经过一夜的饥肠辘辘，早餐时馒头、燕麦片、面包、包子或是粥等主食是不可或缺的。含有丰富淀粉的食物能在人体中转化成葡萄糖，并成为主要的能量来源，不过，一般常见的谷物制品，制做时会添加大量的糖和脂肪，容易不知不觉就摄取过多的能量导致肥胖，同时消耗能量，容易感到饥饿，所以应选择低糖分者较佳。

油炸食物早餐不宜进食太多油炸食物，如：油条、薯条、培根等，虽然此类食物较容易饱腹，但因含有高脂肪、高胆固醇，消化时间相对较长，血液长时间积累于消化系统，造成脑部血流量较少，易使人无法集中精神。

松饼、煎饼许多人喜欢在早餐食用甜食，不过糖分太高的早餐，不利于健康，会造成血糖快速上升，快速下降至偏低，进而在早上不到十点，导致精神萎靡不振。

面包圈和乳酪为求方便省事，选择面包作为早餐的人为数不少，不过面包虽然美味，却高油脂、高糖分，且经过精致加工，营养价值不高，内含反式脂肪酸也会增加罹患心血管疾病的机率。

现在流行的面包圈也不例外，绝大多数的面包圈都会添加甜味调味料，像是蜂蜜、麦芽糖或砂糖，让健康大打折扣。如果又与乳酪搭配，其中的饱和脂肪和热量将会大幅度增加，所以最健康的搭配方式为选择小麦硬面包圈，并佐以坚果、奶油成分为主的乳酪，除了满足口腹外，还可以保持一天的精力。

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