首页 > 生活服务 > 正文

金秋十月,给亲人最健康的早餐

  • youhaha0
  • 2022-07-17 15:25
  • 31
摘要:低糖面包,最近胖了不少,还是选择性的做了这款比较低糖的面包。椰蓉很香,放在电烤箱里烤的时候,就能闻到椰蓉的味香,无论是对于小孩、老人、还是年轻人,这都是款很健康

低糖面包,最近胖了不少,还是选择性的做了这款比较低糖的面包。椰蓉很香,放在电烤箱里烤的时候,就能闻到椰蓉的味香,无论是对于小孩、老人、还是年轻人,这都是款很健康的面包。它做起来也非常简单,用面包机和面、烤箱烘烤,早餐来个自制椰蓉包,非常好!

材料:

高筋面粉300克、酵母3克、糖30克、椰汁(椰子粉兑水)150克、鸡蛋50克、黄油20克、椰蓉少许

步骤:

1、将除黄油 椰蓉所有材料放入面包机(糖 盐对角放 面粉中间挖洞放酵母)揉至光滑;

东菱(Donlim) 面包机 不锈钢家用全自动和面 BM-1230升级款

东菱(Donlim) 面包机 彩钢机身 家用全自动和面 XBM-1028GP

2、加入黄油揉至扩展阶段;

3、进行第一次发酵;

4、发酵好取出分成等量的9份静置10分钟;

5、放入模具进行二次发酵;

6、发酵到两倍大 涂上椰汁 撒上椰蓉(也可以换成水)

7、放入烤箱中层180度20分钟,上色盖上锡纸;

东菱(Donlim)电烤箱 家用 烘焙 40升/L DL-K40A

东菱(Donlim)38升/L 电烤箱 热风循环 双层玻璃门 旋转烤叉 家用烘焙 DL-K40PLUS

8、烤好后,将它取出来,会有点烫,要小心;

9、摆在桌上,超漂亮,早餐看到这样的包,很有食欲;

配上一杯饮品,就是一份健康的早餐。