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你吃过最好吃的面条是什么?

  • 雪的北极夜
  • 2022-07-13 09:34
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摘要:面条是中华美食不可或缺的一种,而且各地的面条做法大不相同,那么你吃过的最好吃的面条是哪种呢?我来猜一下吧!1、老北京炸酱面

面条是中华美食不可或缺的一种,而且各地的面条做法大不相同,那么你吃过的最好吃的面条是哪种呢?我来猜一下吧!

1、老北京炸酱面

老北京炸酱面是京城特色美食,纯手工擀制的面条,口感正好,配上黄瓜,萝卜,青豆,豆芽等蔬菜,再拌入香浓的炸酱,吃上一口,香味饱满至极,口齿留香!

2、河南烩面

正宗的河南烩面必须用长时间熬制的羊骨汤做面汤,宽宽的面条是手工甩制而成,记得小时候最喜欢在面馆门口看大师傅甩面,真的是很厉害!烩面不需要太多配料,面条在羊汤中煮熟后,加入豆皮,香菜,即可食用,想起来就流口水……

3、安徽牛肉板面

牛肉板面的精髓在于牛肉熬制的高汤,里面放入干辣椒,黄豆,牛肉丁等,长时间熬制而成,面条劲道口感好。吃面的时候浇上一些醋,再吃上一颗干辣椒,感觉从头爽到脚!

4、山西刀削面

山西刀削面有两绝,其一是削面师傅出神入化的刀工,其二是香浓四溢的卤汁。我本人最喜欢吃猪肉卤的,吃的时候一定要配上两头大蒜,连汤带面全部吃光,真的是一种少有的享受!

5、重庆小面

喜欢吃辣的人一定不会错过重庆小面,它的面细而香,且有多种口味选择,但不管哪一种,都会让人辣得很过瘾!

怎么样,以上这几种有你最喜欢吃的面吗?当然,中国还有许多有名的面条做法,各有特色。你是不是馋了?下面我就给你推荐一些吧!