小两口夜夜笙歌， 5种黑色食物效果惊人

我们现在的饮食选择可谓是五花八门，无论颜色和口味都是很齐全的，五颜六色，酸甜苦辣任你随便挑选，生活中我们难免会忽略一些长相难看颜色又黑乎乎的食物，其实这些食物本身的功效是很大的，不仅养生效果强大，而且对我们的身体健康也是非常有帮助的。

乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。

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乌鸡可以帮助我们提高生理机能的并且还能延缓衰老，强筋健骨，对于预防骨质疏松与佝偻病等都有很好的用处。所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。

推荐菜谱：《美颜乌鸡汤》

食材：乌鸡半只，干玫瑰12粒，红枣10粒，老姜2块花椒、盐、胡椒粉少许。

做法：

1、将乌鸡切大块备用，用一块将拍散，一撮花椒煮开水，把准备好的乌鸡放入沸水中焯开，捞出洗净。（去腥味）

2、将另一块姜切片与准备好的乌鸡、红枣、玫瑰一起放入煲中。

3、大火至水沸，调中小火煲1小时左右，调入少许盐和胡椒粉。

4、继续小火煲30分钟以上。撇去浮油，美味的养颜乌鸡汤就做好了。过滤汤汁，趁热喝汤吃肉！

黑玉米看起来黑乎乎的，是一种特殊的类型，黑玉米的籽粒角质层不同程度的沉淀黑色素，外观看起来也是乌黑发亮的，籽粒富含水溶性黑色素以及各种人体必须的微量元素、植物蛋白和各种氨基酸等，营养含量明显的高于其他的谷物。

黑玉米的营养价值是比较大的，微量元素的含量也很高，并且也是其他谷物的八倍，赖氨酸的含量也是非常丰富的，是一种高赖作物。黑玉米的微量元素含量也是比较高的，除此之外，黑玉米含铁量也很高，是补血的食品。

推荐菜谱：《黑玉米马蹄乌鸡汤》

食材：乌鸡一只、黑玉米一根、马蹄200克、红枣10颗、姜一块、葱一段、盐适量。

做法：

1、玉米切段，马蹄去皮，乌鸡切块洗净。

2、将准备好的乌鸡放入锅中，加入冷水，放少许花椒，水开后捞出。

3、砂锅中放入 热水，放入焯过的乌鸡，加入姜、葱、再加入红枣，大火烧开，转小火煲。

4、30分钟左右后加入马蹄、玉米继续煲30分钟，最后加入盐即可。

作用 ：这款汤具有补虚劳、清热滋阴、补血养颜的作用，可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。

现代人的工作压力是非常大的，很容易出现身体乏力虚弱的情况，所以说想要增强活力和精力，补肾是非常重要的一点。黑豆就是一种很有效的补肾佳品，根据中医理论来看，黑色属水，水是走肾的，所以说肾虚的人食用黑豆是再好不过的了。除此之外，黑豆对于年轻的女性朋友来说，还是有美容养颜的功效的，黑豆当中含有丰富的维生素，其中维生素E和维生素B含量是最高的，而且维生素E是一种很重要的保持青春健美的物质。

黑苦荞是荞麦的一种，生长在高寒地区，具有很高的营养价值，被称为是五谷之王。黑苦荞也有很高的医药价值，长期食用黑苦荞可以有效的预防高血压和癌症等多种难以治愈的疾病。黑苦荞还可以降低血糖，能有效的降低糖尿病的发生，并且还能降低血脂，黑苦荞可以在经过适量的加工以后当茶水饮用，对于心血管的健康有着非常好的保健作用，还能抗菌抗病毒，是一种非常不错的保健养生食品。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。黑芝麻中还富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。