独家火锅蘸料秘方!
- jd_bjcpyl
- 2022-07-09 17:49
- 29
摘要:据说每个爱吃火锅的吃货都有一套独家火锅蘸料秘方!
据说每个爱吃火锅的吃货都有一套独家火锅蘸料秘方!
一、偏甜口味
搭配:金龙鱼芝麻油、海鲜汁、米椒、香菜、白糖、芝麻
这种调料适合口味偏甜的小伙伴,海鲜汁加上白糖,鲜甜口感立现,香菜可减少腥味,可以在烫海鲜吃的时候添一点。
二、嗜辣口味
搭配:辣椒油、辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花
各种辣,明显就是嗜辣小伙伴的标配。都可以想象出涕泪横流的场面了~
三、北方口味
搭配:芝麻酱、红油辣椒、金龙鱼芝麻油、生抽、糖、醋、葱姜末
此种调料以辣为主,兼有多种口味,适合配各种荤素菜。
四、南方口味
搭配:沙茶酱、榨菜末、蒜泥、山椒酱
看起来有点像拌面要用的材料,吃粉丝的时候搭配上这种酱料,味道杠杠的。
五、少辣口味
搭配:辣椒油、香油、蒜泥、碎花生、香菜
这种配料不加酱油不加盐,适合口味较清淡但又喜欢辣香的小伙伴。
六、甜辣口味
搭配:芝麻酱、香辣酱、牛肉酱、金龙鱼芝麻油、白糖、花生碎
各种酱调配在一起偏甜辣,辣中又带着香,适合搭配各种肉类。
不知道你喜欢哪一种呢?
小编可是甜辣口味的忠实拥护者噢!
不算太重口,辣中又有香
搭配上金龙鱼芝麻油味道会更棒呢!
附上火锅涮菜时间表
以后别再夹起菜时面面相觑
不知道能不能吃啦!
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