除了「老干妈」，这10款拌饭料最好吃

每一个出国在外的年轻人总有一个老妈惦记，而手上握着的却是一瓶老干妈。一瓶刚开封的老干妈意味着什么？意味着三两天内的食物终于有了味道，意味着白米饭终于能够下咽，意味着猕猴桃也能吃的火烧火燎。但是总不能一直握着国民女神不撒手啊，偶尔移情别恋一下也是很有必要的。所以今天介绍，除了老干妈，还有哪些美味的拌饭料。

1、惠通 五香牛肉酱

小糖君在朋友圈一吼，四川的小伙伴首先推荐了这款惠通五香牛肉酱，五香牛肉酱算是四川的特产，而惠通牌子的算是和老干妈一样神奇的存在。这款五香牛肉酱里的牛肉粒很足，个人感觉香辣口味豆瓣味道大于辣椒味儿，香大于辣。拌饭或者就馒头吃刚刚好，不过因为不太辣，所以比较费，主要还是因为太好吃了。

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2、吉香居 野山椒牛肉酱

吉香居也是四川的品牌，它家的这款野山椒牛肉酱比上一款辣一点，主要还是野山椒的鲜辣，平常的辣椒辣口，野山椒辣鼻，入口酸辣呛口，对舌头的刺激稍小，咽下后回味无穷，这时候嚼上几口米，米的甜混上野山椒的酸撞上牛肉粒的香，就是这个味儿！

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3、吉香居 香菇牛肉多

再推荐吉香居一款香菇牛肉多，酱里包含香菇、牛肉粒、花生仁，算是一款最适合拌饭的酱料了。味道就不多说了，因为光是看看就在流口水了。值得一说的是这款的包装非常精美，保护措施很好，如果不是故意摔，一般不会流油。

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4、老干爹 辣子鸡

本来不想推荐老干爹，因为感觉它有点占咱国民女神老干妈的便宜，凭什么弄个商标就想过家家啊，也不问问我家女神同意不同意。不过它家这款辣子鸡味道还是不错的，所以咱只说鸡好了。辣子鸡香辣可口，让人想吃还想吃，懒得做饭的时候打开一罐，一口米饭一口鸡，人间美味。

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5、李锦记 黑椒汁

按照上一个选品的描述逻辑，什么黑椒牛排啊，意大利面啊，做法就更简单了。同样是在最后拌上推荐的李锦记的这款黑椒汁，一切就是这么简单。最喜欢用黑椒汁来拌白米饭，和吃意大利面回味差不多。

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6、北海道纳豆

纳豆是日本的发酵食品，味道比较甜，有粘性，富含维生素K2，可以促进蛋白质的吸收。食用方法也很简单，在白米饭里放入两勺纳豆，加一点酱油和芥末，喜欢的还可以像日剧里一样放上一个生蛋黄，然后拌。味道极佳，谁吃谁怀孕。

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7、威士宝 无盐黄油

看过《深夜食堂》的童鞋一定记得小店老板做的黄油拌饭，热热的米饭上埋入一小块黄油，然后滴入几滴酱油，搅拌均匀，一勺入口，黄油融于口齿之间，黄油的浓香感伴着酱油的香味入喉，吃过之后，整个人都满足了。

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8、湘西外婆菜

我一直觉得“外婆菜”这个词是一种情怀菜的统称，在很多南方人的眼中，外婆菜是不得不提的五星级下饭神器。最常见的外婆菜，就是一种坛子腌菜，比一般的腌酸菜要爽口很多。简单的做法，当然就是和肉末同炒，可以加一把青蒜。脆口又微酸，有点发酵过的迷人香气，很好吃。

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9、海鲜拌饭章鱼酱

喜欢吃韩国料理的朋友，那这款章鱼酱应该是正中你下怀的。把新鲜的章鱼洗净腌好，再放入特制的酱中，等啊等，终于发酵了，这么一尝，我的天啊！鲜劲儿再上加酱香，竟成就出了这般无敌的美味。即使是一顿最简单的泡面，因为章鱼酱的加入顿时变得格外开胃味美。

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10、姑香 蟹黄酱

蟹黄酱算是海边的人常吃的酱料之一，原料简单，鲜味儿十足。饿的时候，一份蟹黄酱拌上香米，一碗不够再来一碗。吃面时放上一勺，感觉海鲜面也不过如此啦。这款蟹黄酱的味道稍咸，所以不太适合直接吃（不咸能直接吃一罐）。

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以上