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坚持3年，只为将黑皮进行到底

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2022-06-27 12:31
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摘要：

迪士尼黑皮月饼创始人—龚凯

龚凯先生，迪士尼黑皮月饼的创始人集和品牌创新集团创始人、董事长品牌整合创新专家品牌创投人人本品牌持续探索人手厚手艺者家园发起人中国首个知产产权保护《品牌基因序列》认知模型研究人

在龚凯老师的带领下，迪士尼黑皮月饼第3代推陈出新，终于在今年2016年7月轰轰烈烈地问世了。

（图为2016年迪士尼黑皮月饼发布会现场）

黑皮月饼 Crossover 迪士尼

上海迪士尼开幕后，各路亲友、同学、明星都前往魔都与这只可爱的米奇合照，每一个人都乐于一边玩一边收集带有米奇形象的东西，饼干、披萨、雪糕等等，这只米老鼠总是有这样一种魔力，让大家感受到无比欢乐。

2014年我们设计这款迪士尼黑皮月饼，最初的想法是想把这份欢乐融入月饼中，让大家能够在中秋的时候与亲朋好友一起感受米奇独一无二的魅力。

那时，团队成员经过几轮头脑风暴，差点白了头之后，中秋黑皮（Happy）的创意概念脱颖而出，全黑的月饼，全黑的品质，史上第一款最黑的月饼就此诞生。

我们所追求的快乐不只是众人的狂欢，亦是喧嚣过后归于沉静，一如黑色的纯粹，快乐的月饼是黑皮的。

为了这个梦想，我们坚持了3年，也疯狂了3年，从第一代到第三代，我们每年都不断创新，提升包装、月饼口味。

这是一场创意与商业的博弈

对于追求创意的设计团队来说，每突破前一次的成就，就需要绞尽脑汁与各种“强迫症”、“纠结症”做对抗：是继续沿用去年的风格，还是全部推到重头再来？继续沿用，太没逼格了，不符合设计师的身份；推到重来，则去年积累的人气和口碑完全用不上，不符合商业的目标。几番纠结下，今年我们选择再创作限量版4粒装的形象，另一方面，8粒装基本沿用去年的设计。

在月饼的外包装设计上，我们很较劲，一定要得到迪士尼的认可：我们反复跟迪士尼总部沟通创意，不断修改和调整设计，几经努力，终于在各种限制中完成最优方案。为了完美表现设计意图和细节，我们反复打样，推敲各种材质和工艺，只为了能把最接近完美状态的产品呈现出来。

迪士尼限量版4粒装封套上有93个米奇头像，映衬在金色圆盘底纹的月亮上，内含一张圆形金色的米奇中秋贺卡。

迪士尼黑皮月饼8粒装镂空的立体米奇封套，活泼又俏皮，创意抽屉式的月饼盒增添了不少趣味性，并且沿用去年米奇和立体的涂绘结合起来的模型。

精心打造一款极致的互联网时代月饼

人生就像一盒黑皮月饼，你永远不知道下一个吃到的是什么味道。

为了打造出最符合我们心中迪士尼品质的月饼，我们尝试了多种饼皮工艺，努力找寻高品质的原料。在这颗60g的月饼上，凝聚了我们满满诚意：饼皮采用先进日本工艺制作而成的桃山皮，配以优质巧克力，希望以绵细的口感给每一位顾客带去味蕾上柔软的享受；在反复品尝，推敲各种材质和工艺之下选择八种与巧克力桃山皮最配的口味，选用上乘原料配制而成，希望以入口迸发的欢乐美味，在每一位顾客的口腔里打上深刻的迪士尼印记。