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育儿有方第七期 | 宝宝厌食? 5位权威专家给你支招

  • SHUHE21
  • 2022-06-25 10:24
  • 29
摘要:不管南方还是北方,一到夏天,有些宝宝会出现厌食的症状,俗话称“苦夏”。苦夏不是病,但是看着宝宝没食欲的样子,哪个妈妈不着急?Parents请来营养专家,倾囊相授

不管南方还是北方,一到夏天,有些宝宝会出现厌食的症状,俗话称“苦夏”。苦夏不是病,但是看着宝宝没食欲的样子,哪个妈妈不着急?Parents请来营养专家,倾囊相授,快来试试这些妙招吧。

1. 远离含糖饮料,节制冷饮和甜品

在食物选择上,切忌给宝宝糖份大的饮料。过多摄入含糖饮料或贪恋冷饮,会让孩子并由此形成恶性循环。夏季天气炎热,食物更容易变质,每天给宝宝制作新鲜的辅食,一定不要让宝宝吃冰箱里的隔夜饭。一些开胃的小零食,山楂片、话梅、陈皮等都是不错的选择。对于不爱吃饭的宝宝,妈妈还可以煮一些山楂水、乌梅汤来给宝宝开胃。自制的清暑饮料中的糖不可加多,以免引起宝宝腹泻或腹胀。盛暑中午,宝宝睡醒后,可给少量地喝一点凉饮。但刚从冰箱里拿出的冰凉饮料,最好先放上一会儿再给宝宝喝。不要在饭前给宝宝喝,不然会严重影响食欲,饭后1小时喝较为适宜。

2. 瓜果吃应季的

夏季炎热,湿气渐盛,应该多给孩子吃一些能够清热、利湿的食物。其中应季的果菜都是上佳的选择,如西瓜、苦瓜、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等:

桃:桃含铁量在水果中几乎占居首位,还含较多的有机酸和纤维素,能增加胃肠蠕动,提高宝宝食欲一岁以下的宝宝不要给喂食桃子,尤其硬桃。

西红柿:有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用;一般建议6个月后食用。西红柿烹调时间建议控制在10分钟以内。在炎热的夏季,酸酸甜甜的西红柿酱可是开胃利器哦~

西瓜: 8个月以后,宝宝就可以少量地吃一些捣烂的瓜瓤了,10个月以后,就不用再把西瓜捣烂,可以直接给宝宝吃了。

黄瓜:可以给宝宝多吃点黄瓜,但不建议把黄瓜当作水果大量吃。而且,由于黄瓜中含有一种可以破坏维生素C的酶,因此最好将黄瓜和富含维生素C的果蔬分开食用。

3. 夏季多给宝宝吃一些“苦”

在炎炎夏季,不妨给宝宝吃点“苦”,来帮助孩子维持健康。具体如下:

适量选择苦味的食品。苦味的蔬菜富含具有活性的植物化学物,能够帮助宝宝泻火、祛湿、健脾。如果烹调方法得当,“苦”味蔬菜也能变为美味。苦味蔬菜并不单指味道发苦的食品,除了苦瓜、苦笋、苦菜、苜蓿、芜菁等苦味食品外,莴笋、芹菜、苔菜、丝瓜、葫芦和瓠子等,也属于苦味食品。需要提醒的是,饮食需要平衡,摄入过量的苦味食品而忽略其他食物同样不利健康。

清淡饮食,平衡膳食。夏季宝宝不宜多吃红烧鱼、红烧肉等过于油腻的“大菜”了。宝宝应以清淡易消化食物为主,并补充适的鱼、肉类等优质蛋白食物。家长也可以将鱼、肉剁成泥,加上一些蛋和蔬菜,做成鱼圆、肉圆、饺子、小馄饨等给孩子吃,这样不仅容易消化,而且营养较为全面。

4. 主食不妨偏凉一点

百变食谱战“苦夏”饮食中一天三餐最重要,其中的主食要保证量足质优。主食可以偏凉,但不要用冷冻食品。除吃粥饭以外,可在花色品种上变换,比如馄饨、凉面、肉粥、菜粥等等,再配上容易消化或带酸味的菜肴,比如清蒸鱼、童子鸡肉、糖醋鱼、茄汁鲳鱼等。

每天给宝宝两次奶和一次点心。奶类可用母乳、配方奶、牛奶也可用酸奶。点心最好是有清热解暑,有药膳作用的汤或羹,比如绿豆米仁红枣汤等、杞子米仁水果羹、百合米仁红枣汤等。吃饭前不要大量饮水,以免稀释胃液,影响食欲。

5. 特别推荐夏季消食方

向妈妈们推荐两款食疗作用的方子,妈妈可以根据宝宝的症状试一下:

- 胡萝卜丝饼 -

原料:胡萝卜、叉烧肉、面粉

做法:1、将胡萝卜洗净、剁碎,用植物油煸炒至五成熟。加入叉烧肉末,调馅备用。

面粉适量加水和成稍软的面团,擀片后包住萝卜肉馅,置锅内烙熟。

程凯提示:此方适用于面无光泽、毛发焦枯、形体消瘦的厌食宝宝。

- 山楂麦芽粥 -

原料:生山楂、炒麦芽各6~10克,粳米50克。

做法:1、将山楂、麦芽煎水。

在煎好的水中放入粳米煮成粥。

程凯提示:此方适用于因为饮食没有规律和没有节制而导致脾胃受伤,出现食欲不振或厌恶乳食的宝宝。

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本期内容由Parents杂志联合提供。