说不出 I LOVE U？至少你还能这样做……

I LOVE U 多么美妙的词汇

但，我知道你

没怎么说出过口

上次把它认真的写出来可能还是

情窦初开的年纪

现在

让你认真的对着你爱的人

说一声

我爱你

你，敢吗？

I LOVE 莜 别装了，

我知道你说不出口，让TA爱上莜面的味道，

爱TA，就为TA做美味的莜面表达你的心意

3人份|料

莜面窝窝（心窝窝）配料：莜面300g，开水300g（1：1）

蒙清 面粉 莜面 2.5kg

羊肉汤料：

羊肉200g；香菇50g；油麦菜30g；胡麻油6勺；盐1勺；干姜粉半勺；花椒粉半勺；酱油3勺；葱适量；

莜面窝窝-制作方法：

第一步：取一干净容器，倒入莜面，再加入开水，并且保持边倒水边搅拌动作；拌匀后用手揉成光滑的面团；

第二步：取约3克小面团，揉成小圆形，用手掌根部压住稍用点力气在光滑的案板上（光滑的平面均可）往前推，用食指夹住一头，然后上面的甩过来，用食指夹住，接缝的地方捏紧挨住放在蒸笼内蒸15min；

第三步：将羊肉，香菇切成丁，放入碗中，葱切小丁备用；依次加入胡麻油、干姜粉、花椒粉、盐、酱油拌匀，最后加入两勺水，封上保鲜膜蒸30min；

第四步：蒸好后将羊肉倒入锅中，加入水（淹没羊肉）煮沸后加入油麦菜，煮1Min出锅；

开吃吧！！