谁说手忙脚乱是厨房新手的常态？6件小物帮你晋级小厨神

一兜糖家居
2022-06-16 20:34
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摘要：朋友们每次来我家蹭饭都要提起我以前做饭就像打仗一样的黑历史-_-||| 真是的，哪个厨神不是从厨房新手一步步长成的，是吧？第一次做饭的时候，真的是手忙脚乱：这个

朋友们每次来我家蹭饭都要提起我以前做饭就像打仗一样的黑历史-_-||| 真是的，哪个厨神不是从厨房新手一步步长成的，是吧？

第一次做饭的时候，真的是手忙脚乱：这个菜怎么切？油要放多少？现在可以放菜了吗？啊~~油溅到我的手啦！好痛ㄒoㄒ这样熟了吗？我试一下吗？啊~~好烫好烫！终于做好了！唔~味道好像还不错哦~什么？！要把厨房收拾干净？！......这应该是很多人第一次做饭的真实写照，是不是好有画面感呢？哈哈哈

其实我们第一次做饭会这么手忙脚乱，主要是因为很多害怕，害怕切菜切到手、害怕油放多了、害怕热油伤到自己......下面6件厨房小物可以增加你做饭时的安全感，厨房新手也能淡定完成“处女作”。

▍不锈钢护手器

美厨（maxcook）护指器不锈钢切菜护手器 MCHZ-01 （防切手可调节大小）

厨房新手做怕的就是切菜切到手指，刚开始学做饭的时候，虽然已经很小心很小心，还是切伤过手指几次。

给手指戴个保护套就不怕切到手指了，高级不锈钢做成的护手器，有点弯弯的弧度，边角也很圆滑，不会划伤手。这个护手器刚开始用可能会不习惯，用久了就会知道很实用~

这个使用方法很简单，中间手指套进去背面的圈里，两边手指夹住就可以了。那个圈可以调节大小

▍手动蔬果脱水器

蔬果脱水器/脱水机蔬菜篮水果沥水篮手动甩水机甩水篮

洗好的菜放很久还是会有点水珠，放去锅里炒的时候还是会溅油。有人会用防油溅的手套，我用过那种手套觉得没什么用，后期防油溅还不如洗完菜的时候把菜脱水，脱水过的菜再炒就不用担心会溅油

这个脱水器有两层，把菜放进去内层网格，放回外层的盆里，盖上盖子，手摇盖子上面的旋转杆脱干蔬菜的水，外层底部有漏水孔，打开就可以排水。

炒菜前用它脱水可以防溅油；做沙拉的时候把蔬果脱水，沙拉酱不会被稀释，做出来的沙拉更好吃。

据说用这个脱水器洗菜会洗得更干净，不过我还是喜欢手洗蔬菜，所以没试过，大家可以试试哈~

▍姜葱搅碎机

美之扣 0209028 碎菜机手动压蒜器蒜泥机器捣蒜器

不要说厨房新手，现在“身经百战”的我还是很头疼剁姜蒜这件事，姜末蒜末每次的用量都挺多的，拿到剁的话总是剁到手软还没剁完。我都是用下面搅拌器来切姜蒜这些调料的，把调料放进去下面的圆筒里，反复拍打最上面的压手，就能把调料切成小颗粒。这个搅拌器很贴心的地方是还有配一个带盖子的保鲜盒，一次用不完的调料还能装起来放冰箱下次继续用。